準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 豬肉 :300 粉絲 :200 輔料鹽 :10豆瓣醬 :10蔥花 :20油 :30生薑 :20 具體步驟 1.肉切碎 蔥薑蒜切碎備用 2.粉絲泡好 3.鍋內放油,油熱後放入薑末,蒜末爆香,然後放入豬絞肉煸炒至熟 4.變顏色的時候就可以 5.放入豆瓣醬,炒然後放入泡軟粉絲加點水,中火煮開後,轉小火煮至水快乾 6.出鍋的時候撒點蔥花就可以烹飪技巧不要煮的太乾了