準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豬肉絲 :100 青椒 :300 輔料芡粉 :適量油 :適量鹽 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.所有材料切絲備用 2.將肉絲用醬油,芡粉碼味 3.鍋中放油,油熱後放入肉絲 4.翻炒均勻 5.加入青椒絲翻炒均勻 6.最後放鹽調味即可烹飪技巧肉絲一定要先碼味