相關青椒的餐飲知識

青椒蒜香軟糯茄的做法 素菜:青椒蒜香軟糯茄 青椒蒜香軟糯茄怎麼做

青椒蒜香軟糯茄的做法 素菜:青椒蒜香軟糯茄 青椒蒜香軟糯茄怎麼做

食材明細主料紫長茄(3根)青椒(150克)輔料獨蒜(1個半)姜(2片)小米椒(適量)蔥花(適量)配料蒜蓉辣醬(1大勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蒜香軟糯茄的做法步驟1、先將所有配料準備好。除青椒外,所有...

青椒炒草雞塊的做法 青椒炒草雞塊怎麼做

青椒炒草雞塊的做法 青椒炒草雞塊怎麼做

“雞肉,因其營養豐富,肉質細嫩,味道鮮美而受到大家的喜愛。青椒的果實中含有極其豐富的營養,維C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增進食慾、幫助消化,含有的抗氧化維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作生...

幹豆豉煎虎皮青椒的做法 幹豆豉煎虎皮青椒怎麼做

幹豆豉煎虎皮青椒的做法 幹豆豉煎虎皮青椒怎麼做

“我們家做虎皮青椒,一般會選用剛上市的嫩皮青椒,這種青椒口感偏甜,而且下鍋比較易熟,用來生煎是最好的選擇。其實傳統民間的虎皮青椒的做法還是幹炕,但整椒幹炕會出現黑點或者整塊黑皮,青椒本身也會帶點糊味,口感不是很好。...

沙茶青椒汁刀切面的做法 沙茶青椒汁刀切面怎麼做

沙茶青椒汁刀切面的做法 沙茶青椒汁刀切面怎麼做

“很喜歡青椒的那種特殊的清香味,感覺有種青草般的味道。淡淡的青椒味,配以沙茶醬的鮮香,溫和卻不失辣椒本色~~”食材明細主料麪粉(200克)輔料青椒(2個)配料沙茶醬(4茶匙)鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙茶青椒汁刀...

肉絲青椒炒土豆絲的做法 肉絲青椒炒土豆絲怎麼做

肉絲青椒炒土豆絲的做法 肉絲青椒炒土豆絲怎麼做

“土豆的藥用價值土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻、麥、玉米、高粱一起被稱爲全球五大農作物。中醫認爲馬鈴薯“性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作...

青椒雞肉片的做法 青椒雞肉片怎麼做

青椒雞肉片的做法 青椒雞肉片怎麼做

食材明細主料雞胸(1塊)青椒(1個)輔料甜麪醬(1小勺)雞精(1小勺)白糖(1小勺)澱粉(1小勺)料酒(1小勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒雞肉片的做法步驟1、準備的用料。2、雞胸從中間剖開。3、片成肉片,加料酒,雞精,鹽,澱粉抓勻醃製半...

青椒培根披薩的做法 想吃PIZZA?家庭版懶人自制——青椒培根PIZZA 青椒培根披薩怎麼做

青椒培根披薩的做法 想吃PIZZA?家庭版懶人自制——青椒培根PIZZA 青椒培根披薩怎麼做

食材明細主料普通麪粉(600克)水(380克)輔料色拉油(40克)細砂糖(30克)奶粉(12克)酵母(12克)鹽(10克)配料自制比薩醬(適量(市售比薩醬))馬蘇裏拉芝士(適量)培根(適量)青椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青椒培根披薩的做法步驟1、注意...

番茄青椒炒蛋的做法 番茄青椒炒蛋~ 番茄青椒炒蛋怎麼做

番茄青椒炒蛋的做法 番茄青椒炒蛋~ 番茄青椒炒蛋怎麼做

“這是我的拿手菜~很下飯哦...嘎嘎*^&^*”食材明細主料番茄(2個)土雞蛋(4個)輔料姜(適量)水澱粉(適量)配料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄青椒炒蛋的做法步驟1、先把番...

青椒炒瓜皮的做法 青椒炒瓜皮怎麼做

青椒炒瓜皮的做法 青椒炒瓜皮怎麼做

食材明細主料冬瓜皮(適量)輔料青椒(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒瓜皮的做法步驟1、準備的用料。2、瓜皮用刨子在側面刨成絲,焯燙一下。3、青椒去籽切絲煸炒一下。4、加入冬瓜皮絲一起翻...

小乾魚炒青椒的做法 小乾魚炒青椒怎麼做

小乾魚炒青椒的做法 小乾魚炒青椒怎麼做

食材明細主料小白魚乾(100克)輔料青椒(150克)紅尖椒(一隻)配料薑末(少許)料酒(適量)鹽(適量)植物油(適量)生抽(少許)味精(少許)醋(少許)中辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小乾魚炒青椒的做法步驟1、1、小乾魚用溫水泡十分鐘,洗淨待用。青椒...

胡蘿蔔青椒炒肉片的做法 胡蘿蔔青椒炒肉片怎麼做

胡蘿蔔青椒炒肉片的做法 胡蘿蔔青椒炒肉片怎麼做

“兒子非常喜歡吃青椒炒肉片,放了一些胡蘿蔔,顏色好多了。”食材明細主料青椒(150克)胡蘿蔔(50克)肉片(100克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)澱粉(適量)鮮抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青椒炒肉片的...

青椒小魚仔的做法 青椒小魚仔怎麼做

青椒小魚仔的做法 青椒小魚仔怎麼做

食材明細主料小魚仔(250克)輔料青椒(80克)大蒜仔(4粒)紫蘇(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒小魚仔的做法步驟1、小魚仔洗淨後把水瀝乾,鍋裏放油用小火炸。2、炸至這個程度就行啦,太焦了不好吃,沒炸夠又沒脆感。3、...

青椒炒肉的做法 必須會的家常小炒-青椒炒肉 青椒炒肉怎麼做

青椒炒肉的做法 必須會的家常小炒-青椒炒肉 青椒炒肉怎麼做

食材明細主料青椒(適量)豬肉(適量)輔料瀏陽豆豉(適量)大蒜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉的做法步驟1、準備好原料。2、青椒洗淨去籽切小塊,大蒜拍碎。3、肉切絲用油鹽醃製備用...

青椒炒對蝦的做法 青椒炒對蝦怎麼做

青椒炒對蝦的做法 青椒炒對蝦怎麼做

“我家兒子非常喜歡吃蝦,無論我怎麼做,都喜歡。青椒炒蝦,葷素都有,亦菜亦酒。”食材明細主料對蝦(250克)青椒(150克)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒對蝦的做法步驟...

青椒長豆角的做法 青椒長豆角怎麼做

青椒長豆角的做法 青椒長豆角怎麼做

“以前大家很少再家這樣做吧~~過油的並不都是不健康的哦~~油溫不是很高~!!”食材明細主料長豆角(500克)輔料青椒(20克)大蒜籽(5棵)配料鹽(6克)味精(2克)蒸魚豉油(10克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒長豆角的做法步驟1、豆...

青椒炒蟹的做法 【川菜】青椒炒蟹 青椒炒蟹怎麼做

青椒炒蟹的做法 【川菜】青椒炒蟹 青椒炒蟹怎麼做

“第一次試着用青椒來炒蟹,用了炒青椒肉絲的方法,沒想到炒出來的蟹肉,混合了青椒的香味,更加的鮮甜,不光是香,辣,還過癮。蟹滋陰清熱,活血化瘀。適用於陰虛體質又易生瘡的患者,老年骨質疏鬆者亦可常服。”食材明細主料蟹(適量)青...

青椒炒小豆餅的做法 青椒炒小豆餅怎麼做

青椒炒小豆餅的做法 青椒炒小豆餅怎麼做

“煎出來的小豆餅可香了,我是一邊煎一邊吃的~~”食材明細主料小豆餅(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒小豆餅的做法步驟1、切好姜、蔥、辣椒、蒜。2、...

番茄青椒片的做法 家常小炒---【番茄青椒片】 番茄青椒片怎麼做

番茄青椒片的做法 家常小炒---【番茄青椒片】 番茄青椒片怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)配料白糖(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄青椒片的做法步驟1、西紅柿、青椒、胡蘿蔔、蔥。2、將青椒、胡蘿蔔切片。3、...

油潑青椒的做法 油潑青椒怎麼做

油潑青椒的做法 油潑青椒怎麼做

食材明細主料青椒(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油潑青椒的做法步驟1、準備材料:青椒適量2、1、起鍋,鍋燒熱,放入油3、2、熱鍋涼油,轉小火,放入青椒,這時候要蓋蓋子啊,要不然油濺的到處都是4...

青椒肉絲的做法 老公最愛青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做

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“因爲老公特別喜歡吃青椒肉絲,所以我才特地爲了他做了這道屬於他的。。。口感鮮鹹,色澤完美,是一道很適合男女朋友的菜系,既簡單又方便。”食材明細主料雞肉絲(適量)輔料青椒(適量)配料老抽(適量)蒜(適量)雞精(適量)鹽(適量)生粉(適量...

青椒番茄炒蛋的做法 青椒番茄炒蛋怎麼做

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食材明細主料雞蛋(2個)輔料青椒(3個)番茄(2個)配料鹽(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒番茄炒蛋的做法步驟1、蒜去皮、青椒去籽去蒂、番茄一起洗淨。2、番茄、青椒切塊,蒜切片。雞蛋磕開...