準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 番茄 :2個 雞蛋 :2個 玉米 :1條 輔料 姜 :2片鹽 :少許 具體步驟1. 番茄下開水燙1分鐘,剝皮切小塊。玉米用刀把玉米粒切下來備用。2. 鍋裏放水、姜、切好的番茄和玉米粒,大火燒開後滾10分鐘。3. 快好的時候把雞蛋打散,淋到鍋裏,用筷子稍稍攪拌一下,等蛋凝結了加鹽調味就可以出鍋了。烹飪技巧喜歡吃肉的朋友可以把玉米粒改成瘦肉,一樣好喝