相關玉米的餐飲知識

“冬天到了就是要多喝湯，這款湯是我最喜歡喝的，做法也很簡單。”食材明細主料玉米（兩個）馬蹄（七個）筒骨（一根）紅蘿蔔（一個）輔料姜（一小塊）配料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟1、筒骨一根砍成小...

“白白的湯圓面中加入了玉米粉，感覺依舊那麼軟糯。粗中有細，營養豐富。煮好的湯圓浸泡在椰汁中，香濃、綿甜，口感格外的不同。椰汁玉米湯圓，配上煎雞蛋和鱈魚排，簡單而又營養的早餐就這樣誕生了。”食材明細主料糯米粉（90克）玉...

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...

食材明細主料黨蔘（適量）黃耆（各3錢）輔料小排骨（半斤）玉米（兩支）配料鹽（2小匙）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）參耆玉米排骨湯的做法步驟1、玉米洗淨，剁成小塊，排骨以熱水川燙。2、將所有材料和藥材，放入鍋內以大火煮開後，再以小火...

“初次上傳，就先和大家分享一下我的在這個盛產玉米的季節裏做的簡單甜品吧，做早餐，做晚餐，做代餐都是不錯的選擇哦，相信會有很多喜歡玉米的人也會同樣喜歡這道既是粥品又是甜品的“玉米煉奶露”的，不要看它簡單，其實往往簡單...

“玉米蒸糕是北方最家常的一道小吃。營養健康的的玉米麪再配上紅棗，鬆軟香甜，可當主食食用。”食材明細主料玉米粉（150克）麪粉（50克）紅棗（10粒）輔料糖（10克）酵母（2克）泡打粉（2克）清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米蒸糕...

“昨天玉米買多了，早上磨了玉米汁之後還剩下一點，就用來做玉米羹吧！”食材明細主料玉米粒（適量）輔料雞蛋（適量）火腿腸（適量）甜味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版玉米羹的做法步驟1、甜玉米，也可以買罐頭玉米。2、將火腿切成...

食材明細主料剩的玉米酥餅（適量）輔料椒鹽（適量）其他（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗玉米酥的做法步驟1、昨天晚上吃剩的玉米餅2、將餅切成小塊兒3、炒椒鹽、鍋內放入花椒和鹽4、小火炒的花椒發黑，放到大張的白紙上5、...

“這個菜的口感脆脆的，香甜微酸，小朋友很愛的。”食材明細主料蝦仁（適量）甜玉米（適量）四季豆（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）味精（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米四季豆的做法步驟1、甜玉米取粒，四季豆切...

“靈芝的各種製劑均有顯着的降壓作用，在臨牀上具有緩和的降血壓效果，治療老年高血壓總有效率爲84.5%。這是因爲靈芝能阻止腎酵素與血漿球蛋白髮生作用，從而阻斷其形成血管緊縮素，避免引起高血壓，同時，靈芝能降低血中的膽固...

食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（100g）酵母（2g）輔料尖椒（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）油（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒餡玉米麪餅的做法步驟1、酵母加溫水泡5分鐘。2、玉米麪粉和...

“想買一小盒淡奶油做冰淇淋的，店家說還是大盒的划算，爲了不浪費，於是就拿來做奶油麪包吧此麪包柔軟香甜，有點烤焦的玉米很有嚼頭，喜歡玉米的筒子不妨試試哦（我是將煮熟的玉米剝下來滴）。”食材明細主料高粉（200克）細砂糖（30克）...

“晚上又在爲明天的早餐忙活了～今晚做的是玉米麻蓉餅。”食材明細主料麪粉（300克）輔料玉米麪（100克）雞蛋（1個）酵母（3克）椰粉（1湯匙）配料白砂糖（50克）芝麻醬（2湯匙）蜜糖（2湯匙）食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米麻蓉餅的...

“炎炎夏日，最好是吃沙律，推薦給大家一款酸甜開胃--番茄玉米沙律啦！做法簡單，做好了放進冰箱，口味更佳，更清涼可口。”食材明細主料番茄（4個）玉米（1條）輔料沙拉醬（4茶匙）酸甜（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米番茄沙律杯的做法步...

“這樣搭配很有營養哦........而且又美觀”食材明細主料前腿肉（100G）玉米（2個）輔料青椒（2個）紅椒（2個）蒜（1個）食用油（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩繽紛玉米的做法步驟1、切好的玉米粒。2、一小塊五花肉剁...

“廣州這幾天秋風乍起，口乾舌燥的，於是昨天下午四點多提早下班，回家煲湯。買菜做飯煲湯，忙完已經是晚上七點，看來也沒提早多少時間。陽光說想要看看這湯的材料，我就拍了過程，材料特別多，有玉米、胡蘿蔔、馬蹄、竹蔗、茅根、粉...

“寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季，人體的陽氣潛藏於體內，所以身體容易出現手足冰冷，氣血循環不良的情況。按中醫的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊...

“今天早餐忽然想吃自己做的雲吞，於是到市場買齊材料，回家做美味去。總是覺得在外面吃的雲吞，餡料不足，所以自己可以包多一點。真是大頭蝦，忘了買小棠菜，唯有用玉米蘿蔔補上了。我把胡蘿蔔切成愛心形狀，更顯心思了。不錯！”食...

“香濃的茄汁，甜絲絲的玉米粒，慢慢的咀嚼、回味···嫩滑的雞肉，搭配上略帶酸味的西紅柿，開胃、醒酒。湯汁拌飯，絕對的很贊哦···”食材明細主料雞胸肉（400克）西紅柿（1個）輔料玉米棒（1根）配料食油（2茶匙）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量...

“正好家裏沒有細砂糖了，紅糖玉米麪葡萄乾正好都有，玉米麪買了好久了都沒用，終於能派上用場了。玉米麪和麪粉各100克，吃起來有粗糧的感覺，雖然很健康，不過如果是喜歡口感細膩，建議還是把玉米麪的分量減少一點。很喜歡不經意...

“變着花樣吃飯，會令食慾大增的。”食材明細主料大米（適量）糯米（適量）輔料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米飯糰的做法步驟1、大米和糯米1：1的比例，加入剝好的玉米粒煮成玉米飯。2、胡蘿蔔和...

“這幾天有點變天了，貌似有些秋天的感覺了，寒冷的時候，最想喝一碗熱熱的湯。看到有賣脊骨的，就買了一斤半，煲湯來喝，味道鮮美無比，渾身暖洋洋的，舒服！”食材明細主料脊骨（一斤半）玉米（一根）蓮藕（一節）輔料薑片（5片）蔥（一根）料酒（3勺）胡椒粉...

食材明細主料餃子皮（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）黑芝麻（適量）配料蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米胡豬肉鍋貼的做法步驟1、原料圖，洗淨備好。2、玉米剝粒，胡蘿蔔和蔥切碎，肉餡加鹽...

“色彩分明、清爽不油膩。”食材明細主料青豆（150克）玉米粒（150克）青芥（20克）松子仁（30克）輔料醬油（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青芥青豆松仁玉米的做法步驟1、冷凍的青豆和玉米粒加少許水煮熟，晾涼。2、加用小火炒熟...

食材明細主料雞腿（兩隻）平菇（100克）玉米（1只）輔料棗（3顆）配料姜（三片）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米平菇燉雞腿的做法步驟1、準備好食材。2、玉米清洗切塊，紅棗對半切開。3、平菇用清水沖洗一下放鹽水中泡2分鐘再...