家常紅燒雞爪雞翅中怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞爪雞翅洗淨用開水煮大概五分鐘撈出晾乾

2. 鍋內熱油放入花椒炸香撈出。放入八角。有桂皮也可以

3. 雞爪用熱水煮過放入鍋中時會有油濺出來。小心燙。爆炒一會。

4. 加入醬油。個人口味酌量添加。料酒一點點。翻炒兩下。倒入開水沒過雞翅

5. 放入鹽。醬油有鹽分。所以放鹽時注意。大火煮開。小火煮到收汁。撒上蔥花