相關烤雞的餐飲知識

“這次的漢堡本說做大一點，老公總說我的漢堡做太小了，好吧，下次直接分成100g的麵包坯烤，應該不會小了吧。”食材明細主料漢堡坯（6個）大雞腿（2個）蒜瓣（3個）姜（10g）輔料蒜蓉辣醬（1大勺）料酒（2大勺）生抽（1大勺）黑胡椒粉（1小勺）沙拉醬（適量）鹽（適...

“關於烤翅，就不用多說了，眼下風靡的吃食。但是大家一般在外吃的較多，餐館的烤翅多用明火烤制，而且作料很多，很多人喜歡這個口味。可是本人不喜歡味道太重的食物，再有就是在外就餐的衛生，我也不多說了！我的這款烤翅，極容易學，材...

“聖誕夜又稱平安夜，即聖誕前夕（12月24日），在大部分基督教社會是聖誕節慶祝節日之一。但現在，由於中西文化的融合，已成為世界性的一個節日。聖誕節正像中國人過春節吃年飯一樣，歐美人過聖誕節也很注重全家人圍坐在聖誕樹下，共...

“雞翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育生長都是必需的。”食材明細主料翅中（6個）輔料生抽（2湯勺）...

“奧爾良烤雞翅估計沒有人沒做過就算沒做過估計也沒有人沒吃過啦現在醃雞翅料多種多樣在家吃烤翅也真是不是難事沒有烤箱也可以用微波爐不過醃雞翅我發現是有竅門的哦開始的時候我按照說明書醃製30克料+30克水+1斤雞...

“首次自制麥當勞鹽焗雞翅，絕了”食材明細主料雞翅（適量）輔料姜（適量）配料鹽焗雞粉（適量）酒（適量）油（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽焗烤雞翅的做法步驟1、一塊錢一包鹽焗雞粉，一包可以做30只雞翅2、雞翅買回來後洗乾淨...

“這幾個雞翅的出現非常偶然，因為對冷凍肉的質量總是不太放心，所以自己幾乎有兩年沒買過雞翅了。前天不知為何突然很想很想吃雞翅，就跑去買了幾個回來。一回家就麻利的把雞翅洗好，醃好，才去換了衣服並洗了兩橙子。在削橙子...

食材明細主料雞（一隻1000克）輔料鹽（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）炸雞粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）烤雞的做法步驟1、雞一隻。2、雞清理乾淨切塊，再備調料。3、加入鹽，姜，辣椒粉，炸雞粉，料酒，生抽，調味粉醃...

食材明細主料雞腿（1根）輔料花生油（適量）配料蔥（適量）醬油（適量）味極鮮（適量）鮮咔醬油（適量）孜然粉（適量）白蘭地酒（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）孜然香烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，打上花刀，放到盆裡，倒入醬油、味極鮮、鮮咔醬...

“特別懷念家鄉燒烤攤上的麻辣烤雞翅，北方燒烤店的雞翅大多是刷蜜汁的甜口，實在不喜歡，前陣子烤箱又壞了，沒關係，平底鍋一樣搞定。”食材明細主料雞翅中（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）洋蔥（適量）生薑...

“上班族快手菜，讓餐桌菜品更豐富營養易做。”食材明細主料雞翅中（500克）輔料四川青花椒（10克）四川紅花椒（10克）生抽（15克）蒜末（20克）老抽（5克）桂花醬（10克）料酒（15克）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒香烤雞翅的做法步驟1、將錫紙...

食材明細主料雞翅（300g）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）花椒油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤雞翅的做法步驟1、雞翅加清水，花椒，姜浸泡除腥2、撈出雞翅控幹水分，加醬油、醋（儘量少）、鹽、雞精、糖...

“在外面喜歡吃烤雞翅，在網上搜了好多達人做的方子，覺得需要醃製的材料好多哦~~但是又饞，就從超市買來雞翅、魷魚圈準備在家試試看。在調料類裡面除了找到了必備的黑胡椒（廣告裡的那種研磨瓶的哦）、椒鹽、孜然，還發現了“燒...

食材明細主料雞脖（2斤）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）辣椒油（適量）蒜泥（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣烤雞脖的做法步驟1、將雞脖洗乾淨，一個雞脖切成兩段，裝盤備用。2、加入所有調料，攪拌均勻，套上保鮮膜放置20分鐘...

“這是道非洲菜，東非就是非洲東部，從品嚐非洲裡看來的。各種香料混合雪梨酒、椰漿、番茄泥，這個搭配很讓人蠢蠢欲動，再撒些辣椒粉，也起到點睛效果，濛濛口感穿梭脣齒間。結果就是，烤到一半，香氣就從錫紙縫兒裡飄出來了！鮮辣香脆...

“沒有烤箱也能吃上美味的烤雞翅，味道和烤箱烤出的一樣好，那我們就是用電餅鐺來代替烤箱，烤出美味鮮香的雞翅來。烤雞翅是小朋友們的最愛，最近孩子的同學到家裡來玩我就用這簡單的電餅鐺烤雞翅來款待來家做客的大朋友們吧...

“家裡買了個微波爐，帶燒烤功能的，但從沒試過自己來做燒烤。這次嘛，兒子吵著要吃雞翅，想著試試這個功能還有自己的手藝，就去菜市場買了雞翅還有雞腿回來，自己試著做做看。沒想到還挺成功的，才烤了十分鐘，香味就從微波爐裡飄了...

“烘動全城，讓愛加焙！最近我用長帝3.5版電烤箱CKTF-32GS做了好幾個菜，感覺這款烤箱能做的菜挺多變的，可我還有多項功能都還沒用過，今上這個菜是烤雞，但我沒有完全按規則那樣使用360°旋轉烤叉，烤的過程又做別的事，沒有及時讓...

“我是個簡單的人，我追求它，我喜歡它，不論做人做事我都遵循它。昨天的晚餐是烤牛排，今天就來烤只雞。西餐的烹飪沒有太多的香料，可以最大程度呈現食材原有的味道。亞洲烹飪就不同了，著重呈現香料的搭配，讓香料滲透到食材中讓...

“夏天炒菜油煙大，用烤箱就省去了很多麻煩。這次沒有用奧爾良烤翅醃料，自己做的料汁覺得也很不錯。加了很多大蒜，香香的哦！”食材明細主料雞腿（6個）輔料蜂蜜（10ML）清水（10ML）大蒜（6瓣）白芝麻（適量）配料生抽（15ML）鹽（2.5ML）辣椒粉（15ML）黑...

食材明細主料三黃土雞（一隻）輔料蜂蜜（適量）配料奧爾良烤翅醃料（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奧爾良風味烤雞的做法步驟1、第一次做沒有留照片但是有成品照片哦首先把整雞洗乾淨瀝水放入盆中2、倒入酷克100奧爾...

“看著有網友做奧爾良烤雞過程很講究，但這個做法咱不會，我就會家常的做法，那就按照我喜歡的味道來醃漬烤制小雞。小雞要買那種散養的，分量要淨雞在500g左右的最好。”食材明細主料小雞（一隻）輔料生薑（適量）桂皮（適量）八角（適量）香...

“兒子的18歲生日，做了他愛吃的烤雞翅，以前的雞翅都是紅燒的，這次改到烤箱烤制，味道還真不錯，換換口味吃起來別有一番滋味。”食材明細主料雞翅中（12個）輔料白芝麻（少許）熟毛豆仁（少許）蔥（少許）蒜末（適量）姜（適量）配料料酒（適量）味極鮮（適...

食材明細主料雞翅（四支）大喜大烤肉醬（半包）輔料油（一小匙）醬油（適量）辣椒醬（適量）姜（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤雞翅的做法步驟1、雞翅去除殘留的雞毛，並清洗乾淨。2、用叉子在雞翅上扎一些小孔，放入大喜大烤肉醬。3...

“用空氣炸鍋烤出的雞心，肉質緊緻彈口，乾爽入味，真是下酒佐餐的小菜。”食材明細主料雞心（280克）輔料蠔油（20克）醬油（10克）料酒（10克）鹽（2克）黑胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）空氣炸鍋烤雞心的做法步驟1、雞心清洗乾淨...