食材明細主料雞翅 (300g)輔料鹽 (適量)雞精 (適量)糖 (適量)醬油 (適量)醋 (適量)花椒油 (適量)香油 (適量)鹹鮮 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)烤雞翅的做法步驟1、雞翅加清水,花椒,姜浸泡除腥2、撈出雞翅控幹水分,加醬油、醋(儘量少)、鹽、雞精、糖、花椒油、香油醃製一晚(放冰箱冷藏室中)3、泡好的雞翅4、光波爐選光波微波組合,烤25分鐘,中途翻一次面即可