相關烤雞的餐飲知識

“雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法。雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。烤雞翅也是小孩子的最愛。”食材明細主料雞翅（18個）輔料蒜蓉醬（25克）蠔油（30克）蜂蜜（10克）黑胡椒（適量）微辣（口味）烤...

“有葷有素，燒烤後散發出來的焦香，再加上香料的芳香，美味難以抵擋。。。”食材明細主料雞腿（2個）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）洋蔥（半個）蘑菇（5朵）小番茄（6個）檸檬（半個）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）橄欖油（適量）羅勒（適量）歐芹（適量）輔料老抽（1湯匙）生抽（1湯匙）...

食材明細主料雞（半隻）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）料酒（適量）紅椒粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）配料植物油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）微波爐香烤雞的做法步驟1、雞半隻加入配料醃製半天。2、醃好的雞肉。3、在醃...

食材明細主料雞翅（250g）輔料鹽（適量）料酒（適量）配料香麻油（適量）生抽（適量）生薑（適量）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）電飯鍋烤雞翅的做法步驟1、準備好雞翅，將其洗淨2、在雞翅上劃幾刀3、加入料酒、生抽、香麻油和鹽，醃製半小時...

“哈哈這個很好吃的說”食材明細主料雞翅（適量）五花肉（適量）土豆（適量）輔料韓國辣椒醬（適量）紅酒（適量）醬油（適量）油（適量）糖（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）辣椒麵（適量）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤雞翅五花肉土豆的做法步驟1、所...

“很多朋友喜愛燒烤類的食品，一般為了健康，通常要避開明火燒烤。所以，在家庭想吃燒烤，只能用烤箱烤制。但是，如果沒有烤箱怎麼辦？今天，饞嘴樂介紹的方法，烤制的效果很棒！與烤箱毫不遜色。方法：用家裡不常用的鐵鍋【其它鍋也可以...

食材明細主料雞翅（8個）輔料熟芝麻（適量）配料蠔油（50毫升）番茄醬（50毫升）香油（50毫升）米酒（50毫升）開水（50毫升）白糖（50克）大蒜（2粒）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粵式蠔油烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，用牙籤在雞翅上插些洞洞，方便入...

“空氣炸鍋真好用啊！我連著做了3道菜，每個都是簡單、美味。這道烤雞全翅，更是色香味美，省時省力。雞肉超級鮮嫩，真是比烤箱還要好！”食材明細主料雞全翅（4只）輔料醬油（15克）蠔油（20克）鹽（3克）白糖（10克）黑胡椒粉（2克）料酒（10克）鹹鮮（口味）烤...

“雖然只是個簡單的烤雞腿卻包含了我對她深深的祝福；百合，以後在你想喝紅酒的時候，別忘了這個烤雞腿哦！”食材明細主料cook100烤肉料（少許）輔料紅椒（半個）黃椒（半個）小青菜（2棵）洋蔥（半個）配料料酒（適量）鹽（少許）淡醬油（少許）蔥香（口味）烤（工...

“經常做烤翅都是醃製後就烤，這次我捲上培根一起烤，外焦黃裡肉嫩，非常好吃哦。”食材明細主料雞中翅（6只）白芝麻（適量）培根（3片）輔料黃油（5克）咖哩粉（半茶匙）蔥（1根）姜（3片）醬油（1湯匙）蠔油（半茶匙）黑椒粉（適量）白芝麻（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工...

食材明細主料三黃雞（適量）輔料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）配料醃料（(cook100醃料)適量）黑胡椒（適量）料酒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑椒蒜香烤雞的做法步驟1、三黃雞洗淨後調入料酒抹勻。2、加入cook100蒜香燒烤醬。3、...

“今天看了一篇永信大師的訪談，心有所感，遂成文字，以慰俗心。以達摩祖師的無上慧根，也無法預料後世永信大師能成為“空中飛人”，巡迴世界，僱傭保潔員替代掃地僧眾，大舉拆遷少林周邊30萬平方米，用6688的號碼與世界各地媒體侃侃...

“一直想自己做烤雞，研究了好一陣子，今天終於吃到了自己做出的美味。”食材明細主料整雞（1個）輔料奧爾良烤肉料（20克）生抽（10ml）老抽（20ml）料酒（10ml）花椒油（5ml）芝麻油（5ml）蔥花（20克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）超簡單電飯煲烤...

“滿室的香氣裡都是濃郁的椰香和朗姆酒香，就連辛辣的洋蔥味都似乎聞不到了，伴著這撲鼻而來的香味，偶滴腦海裡立馬浮現出這個詞---“給力”，就是形容這兩種味道的哈~~~~~~”食材明細主料雞翅（6-7個）輔料洋蔥（一個）獨頭蒜（一頭）椰...

食材明細主料三黃雞（適量）輔料土豆（適量）洋蔥（適量）蘑菇（適量）小西紅柿（適量）胡蘿蔔（適量）配料cook100醃料（適量）黃油（適量）蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）繽紛聖誕烤雞的做法步驟1、三黃雞一隻，收拾乾淨備用。2、三黃雞去...

“最近看見大家都在做披薩，我也是手癢癢的，很多年沒有用過烤箱了，說句心裡話，我心裡還真是沒有底，仔細看了老楊廚房和大炒勺的披薩，作為參考，這裡非常感謝他們呢。我做這款【DIY新奧爾良烤肉披薩】雖然第一次做，手腳有點笨拙，...

“雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用.雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一.雞肉對營養不良、...

“看著有網友做奧爾良烤雞過程很講究，但這個做法咱不會，我就會家常的做法，那就按照我喜歡的味道來醃漬烤制小雞。小雞要買那種散養的，分量要淨雞在500g左右的最好。”食材明細主料小雞（一隻）輔料生薑（適量）桂皮（適量）八角（適量）香...

食材明細主料雞翅（適量）輔料油（適量）配料胡椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）簡單烤雞翅的做法步驟1、雞翅漂水劃刀後用鹽，胡椒，少許醬油醃製。（作料一次給到位，醃製的時間最好長一些）2、把醃製的雞翅在烤...

“加入檸檬汁的雞腿，醃製後入烤箱烤制，烤出來的雞肉香味十足。”食材明細主料雞腿（1只）輔料甘藍（適量）香橙（適量）配料黑胡椒粉（3g）檸檬汁（20ml）醬油（5ml）洋蔥（適量）橄欖油（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）檸檬汁烤雞腿的做法步驟...

食材明細主料雞（半隻）輔料大白菜葉（幾片）配料大喜大烤肉醬（1袋）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜包烤雞的做法步驟1、把半隻雞劃幾刀後，放入一袋大喜大烤肉醬，醃一夜，取出後放入烤箱2、白菜葉洗淨3、放入鹽開水中焯一下，然...

“誰不喜歡吃烤雞翅？你說！你說！你說！這是吃貨--我的最愛~你也是吧？醃製的分量是20只雞翅（分兩盤烘烤），調味的分量可以根據自己的口味來增加或減少”食材明細主料雞翅（20只）食鹽（適量）料酒（適量）細砂糖（適量）輔料老抽（適量）雞粉（適量）蜂蜜（...

“烤雞翅真的是人見人愛不可抗拒的美食，夏季是燒烤的季節，還是自家廚房做出來的最健康，也最符合自己的口味，自己喜歡什麼樣的口味就新增什麼調料，比如我家不喜歡外面買的燒烤醬的味道，所以每次燒烤就是自己調調味料，根據自己...

“此菜取雞的“大吉”之意；取鳳梨的“大利”之意；故名大吉大利~其豐富的配菜；喜慶的外形；美好的寓意；清新噴香的口感尤其適合年菜、家宴哦~”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料菠蘿（四分之一個）橙子（半個）土豆（一個）洋蔥（一個）聖女紅果（3...

“如果聖誕節給你一隻雞，無論如何得做烤雞。揮灑上鹽和胡椒後把接下來的工作託付給烤爐的簡單飯菜(^-^)”食材明細主料雞（1只）輔料芹菜（芹菜）麵粉（適量）配料鹽（10g）黑胡椒（4g）蒜（適量）牛至（適量）鼠尾草（適量）荷蘭芹（適量）迷迭香（適量）油（適...