相關烤雞的餐飲知識

“用空氣炸鍋烤出的雞心，肉質緊緻彈口，乾爽入味，真是下酒佐餐的小菜。”食材明細主料雞心（280克）輔料蠔油（20克）醬油（10克）料酒（10克）鹽（2克）黑胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）空氣炸鍋烤雞心的做法步驟1、雞心清洗乾淨...

“有時候，我喜歡用平底鍋當烤盤，做烤菜。也許有些人會不認同，這沒關係，沒見過，沒聽過並不代表沒有這樣的做法。這也可以給那些沒有烤箱，卻喜歡烤菜的朋友作一些參考。”食材明細主料雞翅（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）蔥（適量）蔥香...

“張愛玲說“要想抓住男人的心就要先抓住他的胃”，雖說可能有些過時，但還有一定道理的，誰回家還不想吃一頓熱乎美味的飯呢？工作回來，肚子空空，肯定會有些惱，抱怨兩句不做飯，又會引起脣槍舌戰。聰明的女人還是應該學會做飯，不一...

食材明細主料雞翅（適量）輔料鹽（適量）紅糖（適量）蒜泥（適量）蜂蜜（適量）醬油（適量）料酒（適量）韓國辣椒粉（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤雞翅的做法步驟1、1雞翅一頭挑出筋剪開，用刀輕刮至肉骨分離。加調料抓勻、密封、入冷藏醃...

“自打有了烤箱，偶爾做烤雞中翅，週末時小吃貨的小夥伴們經常會來家裡串門，做的烤翅最受小朋友們歡迎，一人一隻吃的愉悅。這次本來想用竹籤把豆角穿起來，做成豆角雞翅串，怎料竹籤穿過豆角斷了許多，操作起來太麻煩，最後乾脆將折...

“轉眼已經是十一月了，廣東的秋天這才有感覺，2014的夏天已經遠走，一絲絲地涼意湧上來，終於可以認認真真地把平日在夏日想吃又不敢吃的燒烤搬上餐桌，咱們今天烤雞翅嘍！用烤肉醬，羅勒葉，迷迭香醃製一晚，味道全部都滲透到雞翅的每...

食材明細主料雞翅根（適量）魚丸（適量）土豆（適量）輔料奧爾良烤雞料（適量）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤雞翅根的做法步驟1、1將雞翅根洗淨，放入盆中備用。2土豆去皮，切片，為防止雞肉沒熟土豆先糊的情況，得切得厚一些。3家裡還有...

食材明細主料雞翅根（6個）輔料燒烤醬（3匙）蜂蜜（1匙）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬烤雞翅根的做法步驟1、雞翅根泡出血水清洗後，在正反面劃上兩刀，放入燒烤醬醃製6小時以上。2、電烤箱預熱五分鐘後，將雞翅平鋪在烤盤中，烤箱...

“今天的這道菜，做法十分簡單，只要食材齊全，全部交給烤箱就可以了，香草烘烤的味道特別香，大蒜和聖女果烤後也散發出迷人香味，雞腿肉質也鮮嫩，不失水分，土豆綿軟，有薯條的口感，總之是一道既好看又好吃的美味，而且還是0難度。”食...

“滿室的香氣裡都是濃郁的椰香和朗姆酒香，就連辛辣的洋蔥味都似乎聞不到了，伴著這撲鼻而來的香味，偶滴腦海裡立馬浮現出這個詞---“給力”，就是形容這兩種味道的哈~~~~~~”食材明細主料雞翅（6-7個）輔料洋蔥（一個）獨頭蒜（一頭）椰...

“現在市場很多烤肉醃料我最喜歡的還是奧爾良烤雞醃料，並且用了很久，我很喜歡它的各種口味，最近我試用了韓國調味品“大喜大”烤肉醬料，使用後另我很驚奇，它的口味也是相當的特別，鮮香可口，入味濃厚。烤雞翅在我們家中是常做...

“添了件新“玩具”——空氣炸鍋。研究了一番，感覺雞翅最好做，於是就做出了比烤串店還好吃的雞翅。”食材明細主料雞翅（14根）輔料大蒜（一頭）姜（適量）配料生抽（2湯匙）料酒（2湯匙）蠔油（1湯匙）鹽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）花...

“烤箱真是居家必備的最忠實的好夥伴，不僅可以烤蛋糕麵包，還可以讓我們在免受油煙洗禮，高溫炙烤的同時，做出一道道美味的菜餚哦~今天這一道菜，又是可以偷懶的烤箱菜。主料是大雞腿，原本打算做“叉燒雞腿”，拿叉燒醬的時候，瞥...

食材明細主料雞翅（四支）大喜大烤肉醬（半包）輔料油（一小匙）醬油（適量）辣椒醬（適量）姜（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤雞翅的做法步驟1、雞翅去除殘留的雞毛，並清洗乾淨。2、用叉子在雞翅上扎一些小孔，放入大喜大烤肉醬。3...

食材明細主料三黃雞（適量）輔料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）配料醃料（(cook100醃料)適量）黑胡椒（適量）料酒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑椒蒜香烤雞的做法步驟1、三黃雞洗淨後調入料酒抹勻。2、加入cook100蒜香燒烤醬。3、...

食材明細主料雞翅（適量）輔料姜（3片）配料鹽（適量）醬油（適量）烤翅料（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣烤雞翅的做法步驟1、買了5個雞翅，洗淨用牙籤在每個雞翅上扎小孔。2、放醬油，鹽，姜，掩個1小時。3、給每個雞翅正反2面烤...

“這一款的製作相當簡單，味道相當好，完勝KFC的奧爾良烤雞腿，和大家一起來分享這道簡單又味美的菜餚吧！”食材明細主料雞翅根（750克）醃料（45克）水（45克）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奧爾良烤雞腿的做法步驟1、...

“今天去超市，看見雞腿在打特價，六塊六一斤就買了兩個回家準備烤著吃。烤箱自從買回來還沒用過，就想想還是用電餅鐺吧，這個比較順手，於是就開始弄起來”食材明細主料雞腿（一個）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）白糖（適量）醋（適...

“喜歡吃雞翅一直都沒有髮菜譜，今天發一波。。。”食材明細主料雞翅（8只）檸檬（適量）芝麻（適量）輔料奧爾良烤肉粉（適量）蜂蜜（適量）小蔥（適量）微辣（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）奧爾良檸檬蜂蜜烤翅的做法步驟1、準備好食材、雞翅、蜂蜜...

“用烤箱可以烤出酥酥脆脆的美味雞腿。如果不說，乍一看能以假亂真哦。兒子說，媽媽，這應該叫做“咔嚓”雞腿。呵呵，還真是的，咬一口滿嘴掉渣，絕對讓你吃出炸雞的好味道，還大可不必擔心油脂的攝入。”食材明細主料雞腿（適量）輔料...

食材明細主料雞腿（適量）輔料燒烤醬（適量）祕製醬油（適量）鹽（適量）花椒（適量）孜然（適量）五彩胡椒（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然雞腿的做法步驟1、準備食材，4個雞腿洗乾淨，花椒，孜然，祕製醬油，烤肉醬，鹽，五彩胡椒。2、雞腿打上...

“最近因為健身教練的建議，我要進行一系列減脂塑身的無氧和有氧運動，飲食方面也要注意補充蛋白質。為了達到良好的效果及滿足口腹之慾，達到修身與生活樂趣的平衡，我自己做了這道烤雞胸，既有好味道又低脂高蛋白。想減肥的親...

“這道菜懶人必備；這道菜野餐必備；這道菜就連不懂做菜的人都能做了解饞！~”食材明細主料雞腿（若干）洋蔥（1個）輔料鹽（少許）山胡桃烤肉醬（少許）洋蔥（半個）檸檬（半個）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山胡桃烤雞腿的做法步驟1、醃製：加...

“家裡的電餅鐺是煎烤機型的，可煎可烤，這下可免了涮烤箱的苦了，還能吃到香噴噴的燒烤菜。這是昨晚做的烤翅根，稍微的把翅根切開，加入奧爾良烤肉粉醃製，便可用電餅鐺煎烤了。出鍋時有人在外問：你做的什麼呀，這麼香。確實香哦。...

“聽說烤披薩，核桃和奧爾良烤雞一起更搭哦！”食材明細主料高筋麵粉（200克）核桃（適量）雞腿（兩個）西蘭花（適量）自制披薩醬（適量）輔料水（100克）酵母（2.5克）糖（5克）奧爾良烤翅調味料（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）核桃烤雞披薩的做法...