相關酒香烤菠蘿的餐飲知識

“非常簡單的一款小食~~~烤的時候滿室酒香和菠蘿香。”食材明細主料菠蘿（適量）朗姆酒（適量）黃油（適量）黃糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香烤菠蘿的做法步驟1、菠蘿洗淨去皮切成片。2、平鋪一層在模子裡。3、倒入...

“菠蘿蜜被稱為水果之王，果實結在樹幹上，內部有無數金黃色的肉包，肥厚柔軟清甜可口香味濃郁營養價值也很高。雙11買了1個，太大了好幾十斤親朋好友分完了，也吃不完就烤成了菠蘿蜜幹。烤制過程中不新增任何物質直接烤乾保留...

“菠蘿上市的季節，遊玩外帶非常不便，不如做成菠蘿果脯，新鮮好吃，攜帶方便。”食材明細主料菠蘿（1個）輔料水（適量）配料鹽（適量）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤菠蘿乾的做法步驟1、菠蘿去皮去籽2、每片切成0.4釐米左右3、鹽...

“沒有料酒，用的五糧液泡的酒菠蘿。味道很鮮美，難得對清燉食物不敢興趣的少爺也吃了好多，吃完了說，醃肉好好吃呀。那是呀，醃篤鮮的精髓就是醃肉。”食材明細主料豬肉（150克）醃肉（100克）春筍（（鮮）400克）清水（1000克）酒菠蘿（2片）蔥（適量）姜...

能。菠蘿烤著吃，將菠蘿切成塊或片，放在烤箱直接烤制即可，烤菠蘿的過程中可以在菠蘿表面刷上一層食用油和蜂蜜，烤好的菠蘿口味會更好。也可以將菠蘿切成片，新增蜂蜜、黑胡椒等佐料醃製30分鐘，再放入烤箱烤制。烤菠蘿時可以將...

“酸酸甜甜的菠蘿酒釀圓子，好看又美味，今天屬於我們的節日，做一道自已愛吃的美食，讓心情美美噠🌹”食材明細主料菠蘿（1塊）輔料酒釀（適量）小圓子（適量）調料冰糖（適量）純淨水（適量）桂花蜜（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）菠蘿酒...

“酒釀有益氣，生津，活血的作用，如果經期痛經，手腳冰涼，乏力，頭昏，那麼可以試著煮點酒釀吃。這個糖水口感也很好！”食材明細主料酒釀（適量）菠蘿（適量）輔料銀耳（適量）枸杞子（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿酒釀糖水...

“買了一個菠蘿回家，老公不吃，自己滅了半個，雖然菠蘿之前泡了鹽水，第二天整個舌頭還都木的，吃什麼都有點苦苦澀澀的。扔了覺得可惜，只能用烤箱加工下，結果都被那個不吃菠蘿的人消化掉了。”食材明細主料菠蘿（適量）輔料煉乳（適量...

“酸酸甜甜的菠蘿烤雞翅，好吃到吮手指。”食材明細主料菠蘿（1個）雞翅（10個）調料味達美臻品蠔油（1勺）味達美蔥姜料酒（1勺）味達美初榨原釀生抽（1勺）味達美冰糖老抽（1勺）蒜瓣（2個）黑胡椒粉（適量）蜂蜜水（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“自釀的菠蘿美酒品嚐一口，果香濃郁，口感也很好！”食材明細主料菠蘿（去皮）（500g）白砂糖（150g）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）香氣迷人的自釀菠蘿酒的做法步驟1、將菠蘿去皮洗乾淨，淋幹水分。用刀切成小塊。2、將菠蘿塊放入料...

“夏日天氣炎熱，心情煩躁，追求刺激成了喜歡做的事情。包扣味蕾對美食的追求，喜歡吃酸辣的人很多。除了酸辣，酸甜在夏天也很受歡迎。菠蘿一種香氣濃郁的水果，酸酸甜甜讓人吃了一口再想吃一口，但是吃多了舌痛會有刺痛。製作成...

“這道菜的靈感來源於，當季的水果——菠蘿。我本人很喜歡這種水果的味道，總想把當季的各種食材都拿來入菜，留住它的味道！我怕再過一久就沒有了菠蘿，先是把它拿來做成菠蘿醬，這樣儲存起來，方便想吃的時候可以再吃到！”食材明細...

“喜歡那句“花開半看，酒醉微醺”又或者是“飲酒半酣正好，花開半時偏妍”。果酒淡淡的酒味徘徊在舌尖，像是喝了一杯甜蜜清爽的果汁，一會兒卻又冒出頗濃的酒味。我也不知道要怎麼描述，可能已經醉了。”食材明細主料菠蘿（500...

“覺得烤的比直接吃更好吃”食材明細主料菠蘿蜜（300g）輔料香油（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤菠蘿蜜的做法步驟1、菠蘿蜜有鹽水浸泡一會兒瀝乾水份。2、放入烤網上，核也一起烤。3、烤箱預熱5分鐘，180度烤20分鐘...

食材明細主料雞中翅（9個）菠蘿（適量）輔料薑片（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿烤翅的做法步驟1、雞中翅洗淨改切花刀。2、雞翅加入薑片。3、加入適量生抽，蠔油，花生油抓勻。4、適量...

“此酒香味濃郁，甜甜的，口感不錯！”食材明細主料菠蘿蜜肉（300克，去核）米酒（800克（自蒸，33度））輔料蜂蜜（250克（純正））原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿蜜酒的做法步驟1、洗淨雙手和小刀待幹，用小刀輕輕劃一下就能把核取出2、把...

食材明細主料菠蘿（1個）白糖（適量）白酒（適量）輔料無（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）菠蘿酒的做法步驟1、菠蘿和白酒2、白糖和乾燥乾淨的瓶子。我懶得弄冰糖，偷懶用的白糖。3、菠蘿切片4、分成4份，如果瓶子足夠大不需要切...

“菠蘿：止瀉、消食積、利水新增美食地的微信公眾號（swtd01)天天驚喜”食材明細主料菠蘿（適量）白酒（適量）冰糖（適量）輔料食為地微信公眾號（swtd01）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）菠蘿酒的做法步驟1、準備好菠蘿2、削皮後不要...

“自釀菠蘿酒的季節！附保姆級教程煙花三月吃菠夢!花樣吃菠蘿第②彈自釀菠蘿酒買來的菠蘿！太酸了怎麼辦？試試菠蘿酒吧~沒有啤酒的漲肚，白酒的濃烈，有的就是醇厚果香～”食材明細主料小菠夢（3個）老冰糖（1袋）輔料密封玻璃罐（1個）調料...

“菠蘿烤鱸魚是道零廚藝一看就會做的美食，自己在家用新思特多功能料理魔盒做烤魚分分鐘就可以享用美味哦！乾淨衛生又吃的放心！不沾烤盤烤好的鱸魚表面完整顏色金黃十分的有食慾，味道鮮美入味。吃一口鱸魚再來一塊酸酸甜甜...

“喜歡吃菠蘿的小夥伴，趁著菠蘿大量上市的季節，泡上幾罐菠蘿果酒，放陰涼處等上一個月，清甜味美，香味濃郁的菠蘿果酒就可以享用了～”食材明細主料菠蘿果肉（500克）輔料糧食酒（500ml）調料黃冰糖（150克）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡...

“前幾次做了幾款不同風味兒的匹薩，其中有餅鐺版的烤肉匹薩，還有薄皮脆底的匹薩，而今天再用自制的烤鴨肉做一款不同風格較厚的匹薩，這款匹薩里配了一些菠蘿片，吃起來味道濃香帶有淡淡的菠蘿香味，因此叫做“菠蘿烤鴨厚匹薩”...

“酸甜菠蘿片，當零嘴沒負擔，當裝飾美貌。菠蘿片切薄片，薄薄薄！圖片分享自網路。”食材明細主料菠蘿（1個）輔料鹽（1勺）檸檬汁（1小勺）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤菠蘿片的做法步驟1、菠蘿切片在加了鹽和檸檬汁的水裡浸泡半...

“閒著無聊，烤了菠蘿乾，當零食吃。”食材明細主料菠蘿（1個）輔料鹽（1匙）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤菠蘿乾的做法步驟1、買來菠蘿剝去皮。2、洗一下，切薄片。3、放淡鹽水中泡20分鐘，撈出，瀝乾水分。4、把菠蘿鋪在烤網上...

“菠蘿就是百搭，這其實算是一道實驗品，最後結果很喜人，菠蘿的酸甜正好可以解膩，排骨甜甜辣辣鹹鹹的正對我的胃口，還有一股菠蘿的清甜，真的美味！試一下吧~”食材明細主料排骨（500克）菠蘿（1個）輔料辣椒粉（1勺）料酒（2勺）鹽糖（適量）五香粉（1...