食材明細主料菠蘿 (1個)白糖 (適量)白酒 (適量)輔料無 (適量)原味 (口味)其他 (工藝)數天 (耗時)簡單 (難度)菠蘿酒的做法步驟1、菠蘿和白酒2、白糖和乾燥乾淨的瓶子。我懶得弄冰糖,偷懶用的白糖。3、菠蘿切片4、分成4份,如果瓶子足夠大不需要切開5、菠蘿放進瓶子中6、放糖7、放菠蘿,再放糖,如此反覆幾次,把瓶子裝滿8、側面看,好多空隙9、倒入白酒,沒過菠蘿即可10、這樣子11、蓋保鮮膜,蓋瓶子蓋12、保鮮膜圍著瓶口轉幾圈13、放一邊發酵幾天14、幾天後,菠蘿開始飄起來就好了。15、搭配紅肉,很美味哦。