食材明細主料酒釀 (適量)芋圓 (適量)枸杞 (適量)雞蛋 (1個)輔料水 (適量)冰糖 (適量)甜香 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)酒釀芋圓的做法步驟1、燒開水後,放入芋圓,煮4分鐘。2、到時間,芋圓浮起後,撈出,放在冰水裡放涼。3、用煮過芋圓的水繼續,放入酒釀、枸杞和冰糖。4、臨開鍋前,打入蛋液,攪成蛋花,關火放涼。5、待酒釀湯稍稍涼一些後,就可以把芋圓丟進去啦~很好吃😋哦~~