“清淡營養,快手上桌,家常小炒。” 食材明細主料菠菜 (適量)熟肉絲 (少許)輔料油 (少許)鹽 (少許)糖 (少許)蒜頭 (3粒)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)菠菜炒肉絲的做法步驟1、菠菜泡洗乾淨。2、菠菜切段,切點蒜末,熟肉絲。3、熱鍋放油,下蒜末炒香。4、下菠菜大火炒軟。5、調少許鹽,糖翻炒均勻。6、下熟肉絲再炒勻。7、如圖,完成了。8、成品圖。9、成品圖。小竅門加少許糖炒菠菜口感會更好沒澀味