準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘這道榨菜絲江白蝦煮豆腐是一道非常不錯的美食,這道美食十分常見,這一般的中餐館裡都有賣這道美食,一聽這名字就知道製作這道菜的主要食材是榨菜、蝦、豆腐這三種食材,這幾種食材都是市場裡常見的食物,並且這些食材的價格也十分便宜。主料 榨菜 :適量蝦 :適量 豆腐 :適量 輔料鹽 :適量水 :適量 具體步驟將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的江白蝦,加適量的料酒。 翻炒翻炒。接著,合入豆腐和榨菜絲,加適量的清水翻動一下煮開至熟。然後,加適量的鹽。調味翻勻,即成。烹飪技巧無