準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 鯉魚 :500 輔料鹽 :適量 醋 :適量油 :適量 具體步驟 1.將生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄醬調成糖醋汁待用 2.炒鍋內留少許油,放入蔥花、薑末、蒜末爆香,再倒入調好的汁,加少許溼澱粉收濃起鍋澆在魚身上即可烹飪技巧沒有技巧