豬油香腸菜飯（家常菜）怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有的食材，青菜，香腸，黃豆，胡蘿蔔，花生

2.除青菜以外的所有食材都放入大米中，加入少量鹽，白糖，攪拌均勻，加水，只要平時的四分之三，電飯鍋開快煮健

3.趁煮飯時，把青菜切碎，儘量小一點

4.飯好後，起鍋下豬油，

5.將青菜下鍋大火翻炒，加鹽，少量糖，蔬菜鮮

6.青菜半熟時放入電飯鍋中，拌勻，一定要多拌會，拌的越勻越好

7.拌好後的菜飯再次加熱10分鐘

8.時間到，香噴噴的菜飯，出鍋了，顏色也很棒哦

烹飪技巧

燒飯時水只要加原來煮白飯時的四分之三，黃豆要預先浸泡12小時以上，然後小煮一會後加入大米一起煮，這樣就比較軟糯