準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料豬手 :500 輔料花椒粉 :少許 花生油 :少許鹽 :適量料酒 :適量 姜 :少許 黃豆 :適量蒜 :少許雞精 :少許滷水 :適量 具體步驟 1.豬手洗乾淨砍好放姜準備好材料 2.倒進鍋膽內把所有調料加入拌均勻醃製10分鐘 3.黃豆需要浸泡20-30分鐘,不用太久,因為使用壓力鍋它會把你變的軟綿綿的 4.50分鐘後,可以來吃囖……烹飪技巧電壓力鍋按50分鐘就可以了,之前做了一次70分鐘的連骨頭都可以吃了