準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 鴨血 :22 豆腐 :22 輔料 姜 :22 辣椒 :22 具體步驟1、先把粉絲用溫水泡開,中途可以翻動幾下以保證充分浸泡2、豆腐和鴨血切成均勻的下方快兒3、湯鍋中加水,放入薑片煮至沸騰,然後將鴨血、豆腐、粉絲依次放進鍋裡,中火煮至再次沸騰(或者約1-2分鐘)即可,關火加入鹽、味精、胡椒調味就好了。