“咖喱牛百葉湯的做法簡單是飲食健康湯粥的做法菜譜裏的常見菜,咖喱牛百葉湯口味屬於咖喱味,做法屬類,但怎麼做咖喱牛百葉湯最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟着感覺來做這道咖喱牛百葉湯吧!”
食材明細
- 咖喱 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
咖喱牛百葉湯的做法步驟
1、材料:牛百葉、洋葱、濃湯寶調味:鹽、咖喱粉、食用油
2、洋葱洗淨去老瓣,切成末;將百葉反覆洗幾次,順着褶皺紋切成細絲。
3、鍋置火上加入油,燒至四成熱時放入洋葱末用小火炒香。
4、炒黃後,端鍋離火,再放入咖喱粉煸成油咖喱狀。
5、下入雞湯、加入鹽煮制。
6、待湯燒沸,下入百葉絲,略燙撈入碗中,再舀入湯即可。
7、特點:脆嫩適口,滋味鮮美。