相關涼拌白菜豆腐絲的做法步驟的餐飲知識

“今天是夏至，就寓意着一年中最熱的時候將隨即到來。盛夏酷暑要注意養生，可以飲用淡鹽水或綠豆湯，飲食要清淡。並可多吃一些苦味食物和酸性食物，以利清泄暑熱，增進食慾。白菜不只是冬天的菜品了，炎熱的夏季也能吃到鮮嫩清爽...

食材明細主料黑豆腐絲（150g）胡蘿蔔（50g）葱（10g）香菜（10g）輔料生抽（1匙）醋（半匙）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黑豆腐絲的做法步驟1、黑豆腐絲，香菜切段，胡蘿蔔去皮切絲，葱切絲。2、把食材倒盆裏，加入生抽，醋，香油。3、...

食材明細主料白菜（半顆）紅椒絲（適量）洋葱絲（適量）香菜（適量）輔料食鹽（適量）雞精（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）涼拌白菜絲的做法步驟1、白菜洗淨乾淨後切絲。2、將白菜絲裝入盆中加入食鹽抓拌均...

“幹豆腐，北方都是這麼叫的，好像南方是叫做“千張”，做法很多，我最喜歡和辣椒絲拌在一起吃。”食材明細主料幹豆腐（三張）辣椒（兩個）香菜（適量）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌幹豆...

食材明細主料豆腐（適量）韭菜（適量）輔料酸菜（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌韭菜豆腐絲的做法步驟1、豆腐，。2、豆腐切絲，韭菜切段，備些酸菜絲。3、豆腐切絲，加鹽入...

食材明細主料白菜（4片）幹豆腐（1片）大蒜（適量）香菜（適量）輔料白醋（1.5勺）白糖（1勺）鹽（1勺）味精（0.5勺）熟豆油（1勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜拌豆腐絲的做法步驟1、白菜洗乾淨切絲2、幹豆腐切絲3、香菜切段，蒜切末4、切好的材...

““白菜心嫩嫩的口感脆甜，我家經常趕時間涼拌着吃，每次這要桌上有涼拌的白菜其它菜好像就走的慢了，把白菜心和豆腐皮班在意就是一道快捷爽口的小酒小菜招待客人特實惠””食材明細主料白菜心（100g）豆腐皮（100g）紅蘿蔔（20g）輔...

“簡單的食材，不一樣的味道，我最喜歡。”食材明細主料白菜心（1個）龍口粉色（1捆）輔料小米椒圈（適量）蒜末（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）芝麻（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白菜粉絲的做法步...

“豆腐絲是我們河北的家常菜，來客人首選就是它涼拌，小炒，快手菜，搶手菜，春夏秋冬餐桌上少不了它我就喜歡涼拌它，今天跟着小帥廚娘來做這簡單的一道涼菜馬上年到，家家户户餐桌上肯定少不了它呀！”食材明細主料豆腐絲（500克）輔料...

食材明細主料豆腐皮（適量）輔料葱絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醋（適量）醬油（適量）老抽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐絲的做法步驟1、將豆腐皮切絲。2、將葱切葱絲。3、將準備好的鹽，味精，醬油，醋，放入豆腐絲中拌勻，...

“這是一道非常爽口的涼拌菜，選取白菜心切絲後，與黃瓜絲和豆腐絲，輔以佐料，一拌即可。這道菜可以説是又方便，又簡單，又好吃。白菜心有開胃消食，預防感冒之功效，也有減肥的作用。豆腐絲不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例...

食材明細主料豆腐片（適量）芹菜（適量）辣椒（適量）輔料高湯（適量）配料鹽（適量）調味粉（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜豆腐絲涼拌的做法步驟1、豆腐片，辣椒，芹菜，史雲生濃醇高湯。2、將豆腐，辣椒切...

“你肯定吃過這道涼菜，你可能覺得沒什麼吸引力，因為覺得它其貌不揚，但是就是用了再普通不過的食材卻絕對讓你一口心動，不信你看看我的做法回去試試😃😃”食材明細主料大白菜(娃娃菜)（酌量自定）豆腐皮（一張）黃瓜（自定）尖椒（隨意可...

“炎熱的天氣裏,我最喜歡的就是涼拌菜了,中午自己一個人做了涼拌菜,清爽又減肥.”食材明細主料白菜（適量）豆腐皮（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）香菜（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）白醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）清淡（口味...

“誰説冬天必須吃熱菜，適當吃點涼菜，營養又開胃，還可以降火，對身體也是很有益的。”食材明細主料豆腐絲（4張）胡蘿蔔（半根）黃瓜（1/4根）輔料鹽（兩小勺）料酒（3小勺）醬油（3小勺）香油（半小勺）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐絲的做...

“涼拌幹豆腐絲一道不動煙火的小菜，簡單快捷，適合廚房小白。”食材明細主料幹豆腐（兩張）輔料胡蘿蔔（適量）紫洋葱（適量）尖椒（適量）香菜（適量）調料生抽（一勺）白糖（半勺）陳醋（半勺）鹽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

“自從做好了葱油汁和油辣椒，就隨意各種涼拌菜發揮了，簡直不要太方便了。減肥的人，吃點白菜豆腐，心裏負擔還小些，還能多吃幾口，容易嗎我。”食材明細主料小白菜（適量）北豆腐（適量）輔料葱（適量）自制葱油汁（適量）自制油辣椒（適量）鹹鮮（口...

“我是北方人，但是小時候生活的地方全國各地的人羣都有，今天做的這道菜就是20年前吃過的一道菜！是四川人做的，麻辣豆腐絲，最近在菜市場看到有賣豆腐絲的，突然想起以前的味道，仔細回味當時的額口感，今天的這道菜就應運而生了！就...

“夏天氣温越升越高，經常聽到有人為吃飯發愁，一方面不想在廚房裏揮汗如雨，另一方面又要考慮身體所需。尤其是看到油膩的食物，似乎也提不起多大的興趣，想要在夏天裏吃出清爽醒胃的感覺，涼拌菜當然是首選。”食材明細主料水豆...

食材明細主料老豆腐（適量）紅蘿蔔（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌油豆腐絲的做法步驟1、老豆腐切片煎至兩面金黃，青椒和紅蘿蔔洗淨備用。2、香菜切...

食材明細主料豆腐絲（適量）菠菜（適量）花生米（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菠菜豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲：是之前滷雞腿的時候順便滷的！這個要比外面...

食材明細主料豆腐絲（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）洋葱絲（適量）香菜（適量）配料辣椒油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）大蒜（適量）白醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐絲的做法步驟1、1原料都在這2、2豆腐絲用開水燙一下，晾涼...

“這道菜做法很簡單，很家常，很適合夏天吃，因為我老公是東北人他就非常愛吃豆製品，這道菜的成品也很低，很實惠。”食材明細主料黃瓜（一根）豆皮（兩張）輔料尖椒（一根）白菜心（100克）香葱（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）米醋（適量）辣椒油（適量）香...

“簡單好吃又不乏營養的一道小菜，無論是早餐搭配米粥還是正餐當個配菜，都非常的接地氣～”食材明細主料幹豆腐（兩張）胡蘿蔔（半個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切...

“豆腐乾也是涼拌菜的好食材。”食材明細主料豆腐乾（50克）芹菜（50克）芫荽（20克）輔料辣椒油（12克）醬油（12克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐乾絲的做法步驟1、主要材料圖。2、豆腐乾切絲，芹菜和芫荽切段。3、澆一勺辣...