辣醬生菜蛋餅卷的做法 辣醬生菜蛋餅卷怎麼做

辣醬生菜蛋餅卷的做法 辣醬生菜蛋餅卷怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (20克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 清水 (30克)
  • 西生菜 (1片)
  • 韓國辣醬 (8克)
輔料
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

辣醬生菜蛋餅卷的做法步驟

  • 辣醬生菜蛋餅卷的做法 辣醬生菜蛋餅卷怎麼做 第2張

    1、一點清水,加20克麪粉。

  • 辣醬生菜蛋餅卷的做法 辣醬生菜蛋餅卷怎麼做 第3張

    2、加小許食鹽。

  • 辣醬生菜蛋餅卷的做法 辣醬生菜蛋餅卷怎麼做 第4張

    3、攪拌均勻。

  • 辣醬生菜蛋餅卷的做法 辣醬生菜蛋餅卷怎麼做 第5張

    4、放雞蛋。

  • 辣醬生菜蛋餅卷的做法 辣醬生菜蛋餅卷怎麼做 第6張

    5、攪拌均勻後加清水,再次攪拌成均勻面糊。

  • 辣醬生菜蛋餅卷的做法 辣醬生菜蛋餅卷怎麼做 第7張

    6、平底鍋刷點油,倒入麪糊,晃勻。

  • 辣醬生菜蛋餅卷的做法 辣醬生菜蛋餅卷怎麼做 第8張

    7、撒上黑芝麻,中小火煎制面餅變色。

  • 辣醬生菜蛋餅卷的做法 辣醬生菜蛋餅卷怎麼做 第9張

    8、翻面,取韓國辣椒。

  • 辣醬生菜蛋餅卷的做法 辣醬生菜蛋餅卷怎麼做 第10張

    9、塗抹均勻,放上西生菜。

  • 辣醬生菜蛋餅卷的做法 辣醬生菜蛋餅卷怎麼做 第11張

    10、捲起來。

  • 辣醬生菜蛋餅卷的做法 辣醬生菜蛋餅卷怎麼做 第12張

    11、切段,裝盤。

  • 辣醬生菜蛋餅卷的做法 辣醬生菜蛋餅卷怎麼做 第13張

    12、成品。我是為了瘦身,不放肉類,可以放上煎肉,火腿,培根,味道更好。