相關蛋餅的餐飲知識

蛋餅紫薯卷的做法蛋餅紫薯卷怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一個）紫薯（兩個）輔料油（適量）水（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋餅紫薯卷的做法步驟1、紫薯蒸熟後用勺子壓碎加蜂蜜和成泥狀。2、麪粉加入水和成糊狀。3、再打入雞蛋攪勻。4、不粘...

韭菜蛋餅的做法層層疊疊的美味——韭菜蛋餅韭菜蛋餅怎麼做

“快過年啦，家裏附近很多的早餐店都不營業準備回家過年了早餐怎麼辦？這個時候不得不自己想辦法了蛋餅就成了我的第一選擇，簡單、便捷、美味沒有太大的技巧，對於材料也不挑剔，只需十分鐘的時間營養早餐就能搞定”食材明細主...

奶香玉米蛋餅的做法奶香玉米蛋餅怎麼做

“清晨，一杯牛奶、一個雞蛋、外加一份沒有農藥的玉米麪，只需簡單的步驟，奶香玉米蛋餅就做成了，健康的生活從早餐開始。”食材明細主料玉米麪（適量）輔料雞蛋（適量）牛奶（適量）配料白糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香...

蝦仁蛋餅的做法蝦仁蛋餅怎麼做

食材明細主料蝦仁（15g）白菜（10g）雞蛋（1個）輔料鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散加鹽攪拌均勻。2、蝦仁和菜葉剁碎，放不沾鍋放油小火煸炒至蝦仁斷生。3、倒入蛋液，中小火煎制，成型後翻面。4...

西蘭花菠菜蛋餅的做法西蘭花菠菜蛋餅怎麼做

“所有討厭的蔬菜，都被我做成了餅。”食材明細主料菠菜甘藍西蘭花泥（1杯）高筋粉（9匙）雞蛋（2個）輔料鹽（2勺）五香粉（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花菠菜蛋餅的做法步驟1、材料。加了點秋葵，然而並不推薦。2、秋葵切片...

時蔬蛋餅的做法時蔬蛋餅怎麼做

食材明細主料綠豆芽（100g）胡蘿蔔（100g）香菇（50g）麪粉（200g）雞蛋（1個）輔料油（1勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）時蔬蛋餅的做法步驟1、準備原材料綠豆芽、胡蘿蔔、香菇、葱2、胡蘿蔔和香菇切成絲葱切粒備用3、面...

意麪臘腸蛋餅的做法意麪可以這樣吃：意麪臘腸蛋餅意麪臘腸蛋餅怎麼做

“之前其實已經發過一種意麪蛋餅的做法，不過那次是加了肉末，這次改為廣式臘腸，同時，又加入了一些速凍玉米和青豆、核桃仁、紅菇，味道變更綜合，營養也更加全面。當然了，主材是意麪、雞蛋和臘腸。”食材明細主料意大利麪（60g）雞...

紫薯蛋餅的做法紫薯蛋餅（簡單，美味，營養）紫薯蛋餅怎麼做

“早上看見家裏還剩下一個紫薯沒吃完，放着壞掉了多浪費啊，想着做早餐吃好了，就做了這道紫薯蛋餅呢。紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其...

西蘭花黑芝麻蛋餅的做法西蘭花黑芝麻蛋餅怎麼做

“專門為寶寶做的早餐，黃油煎會改善這道蛋餅用油煎的平淡味道，而且補充鈣質，讓不愛吃菜的寶寶能夠容易接受。”食材明細主料西蘭花（5小瓣）雞蛋（2個）麪粉（1小杯）黑芝麻（適量）輔料黃油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

韭菜蛋餅的做法快手早餐——韭菜蛋餅韭菜蛋餅怎麼做

“這是一款非常適合早餐的蛋餅，只需幾分鐘就能搞定，配上一碗豆漿或米粥，就是不錯的早餐嘍。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料食鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蛋餅的做法步驟1、原料；韭菜、雞...

蛋餅生菜卷的做法蛋餅生菜卷怎麼做

“過節吃的大魚大肉是不是吃膩了，也吃不下去了，來點清口的吧”食材明細主料雞蛋黃（適量）澱粉（適量）生菜（適量）輔料麻汁（適量）蒜（適量）醬油（適量）米醋（適量）鹽（適量）蒜香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餅生菜卷的做法步驟1、雞蛋黃打...

披薩蛋餅的做法 “異國風情”—披薩蛋餅披薩蛋餅怎麼做

“披薩，很多人都喜歡吃，特別是小孩子，他們在乎的不是哪家店的披薩味道最好，哪家店的裝修最豪華。他們喜歡的，是那一份“特別”，那一份在他們看來我們生活中不常吃到的稀有飯菜。其實，大人也一樣會有這種感覺，一份食物，盛得美不...

黃瓜絲大麥蛋餅的做法黃瓜絲大麥蛋餅怎麼做

“用黃瓜絲攤餅，加個雞蛋，那營養就比較全面了，還非常嫩滑好吃。黃瓜一般人羣均可食用1.適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌症、嗜酒者多食；並且是糖尿病人首選的食品之一；2.但是脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者...

角瓜蜆子蛋餅的做法角瓜蜆子蛋餅怎麼做

食材明細主料角瓜（250克）蜆子（500克）雞蛋（5個）香腸（1個）輔料色拉油（1勺）葱花（20克）鹽（2勺）味精（1勺）獼猴桃（2個）聖女果（50克）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜蜆子蛋餅的做法步驟1、準備半根角瓜和一根香腸備用。2、角瓜切絲和香腸切...

西紅柿蛋餅的做法 #花樣美食#西紅柿蛋餅西紅柿蛋餅怎麼做

“開胃早餐，十分鐘就好”食材明細主料麪粉（適量）西紅柿（一個）雞蛋（一個）輔料葱花（適量）鹽（小半勺）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿蛋餅的做法步驟1、西紅柿切十字花，用燒開的熱水去皮2、西紅柿切碎，放入葱花，雞蛋，少許鹽3、...

土耳其式西葫蘆蛋餅的做法土耳其式西葫蘆蛋餅怎麼做

“西葫蘆蛋餅是土餐中開胃的一個涼菜。土耳其人還喜歡食用時在蛋餅上澆上些蒜茸原味酸奶（yogurt）。這道菜蛋香濃郁、口感嫩滑，是我吃了一口就愛上的土耳其菜。”食材明細主料西葫蘆（4箇中等個頭）小葱（4根）雞蛋（2個）香菜（半把）蒔...

蛋餅肉末卷的做法蛋餅肉末卷怎麼做

食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（180克）牛肉糜（400克）輔料牛奶（600ML）蘑菇（180克）玉米（80克）青豆（80克）水（30ml）西紅柿幹（1塊）牛肉湯快（半塊）芝士粉（40克）生粉水（適量）配料玉米油（15ml）鹽（適量）蒜（2粒）油（1湯匙）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...