食材明細主料麪粉 (100g)輔料青菜 (2棵)香菜 (適量)蒜苗 (一根)生抽 (1匙)鹽 (適量)雞粉 (適量)醋 (1勺)油 (適量)花椒油 (適量)其他 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)手擀褲帶面的做法步驟1、準備麪粉2、加少許鹽進去,麪條會更筋道3、麪粉加水和成稍硬的麪糰4、揉好後蓋濕布醒面十分鐘5、撒手粉,開始擀麪6、面片卷在擀麪杖上往兩邊推壓7、擀好後面片摺疊起來。喜歡吃薄的可多擀兩圈8、切成二指寬的條9、撒手粉,把麪條散開,以防粘到一起10、鍋中加水,燒開後下入麪條,煮兩開撈岀調味11、撒上切好的青蒜末,用油一潑,手擀麪就做好了12、因為是做給寶寶吃,所以沒放辣椒