“第一次做湯,味道還可以。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
冬瓜玉米排骨湯的做法步驟
1、玉米、胡蘿蔔、冬瓜切塊,藕切片,備用。
2、骨頭先用水焯一下,然後加水、薑片、枸杞、紅棗放入高壓鍋,開鍋後燉20-25分鐘左右。然後放入冬瓜、藕、胡蘿蔔、玉米,開蓋小火繼續燉20分鐘。出鍋時,放入鹽、胡椒粉即可。
3、出鍋了。因為我放了枸杞和紅棗,所以顏色有些重,不放紅棗,湯會是白色的。
“第一次做湯,味道還可以。”
1、玉米、胡蘿蔔、冬瓜切塊,藕切片,備用。
2、骨頭先用水焯一下,然後加水、薑片、枸杞、紅棗放入高壓鍋,開鍋後燉20-25分鐘左右。然後放入冬瓜、藕、胡蘿蔔、玉米,開蓋小火繼續燉20分鐘。出鍋時,放入鹽、胡椒粉即可。
3、出鍋了。因為我放了枸杞和紅棗,所以顏色有些重,不放紅棗,湯會是白色的。