相關香蔥的餐飲知識

“《蘿蔔香蔥炸脆藕》（11月21日創意命名）烹飪方法簡介：1、將蓮藕、胡蘿蔔洗淨切成條狀，入蔥、姜、鹽漿製片刻後，掛上澱粉；2、油鍋溫度升至150度左右時，加入加工好的蓮藕、胡蘿蔔炸製成澱粉層香脆即可裝盤。特點：1、色香味形俱...

食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）蔥（適量）火腿腸（適量）配料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋香蔥捲餅的做法步驟1、將蔥和火腿切成細末，加入麪粉中。2、雞蛋打勻。3、將第1步加入少許鹽，用水和成稀糊狀。4、不...

“叉燒香蔥蛋糕是款鹹甜味兒的小蛋糕，我其實是想消耗上個菜譜的叉燒餡，類似法式鹹蛋糕的做法，口感有點實，但有能量、耐餓！”食材明細主料低粉（120克）蛋（2個）牛奶（70克）糖（2大匙）鹽（3.6克）泡打粉（5克）奶酪粉（1大匙）橄欖油（4匙）蔥花（適量）香菜（...

“前些日子地裏的小香蔥長勢喜人我做了一次香蔥肉鬆麪包卷，肉鬆搭配上沙拉醬那叫一個絕配。今個香蔥長勢依然蔥鬱，再做個麪包解解饞，翻出方子立馬就做啊。原來是做成卷的現在做塊只是爲了吃起來方便，要不然不好下嘴啊！”食...

“平常一個人吃的最多的西紅柿雞蛋麪，不講究，好吃就行。今天的蒜香蔥油麪，材料簡單，做法簡單。唯有美食與愛不可辜負，只要有心，簡單也是極致！”食材明細主料掛麪（100g）輔料大蒜（適量）小蔥（適量）小青菜（適量）配料油（100ml）醬油（100ml）白糖...

“(>////”食材明細主料雞蛋（3粒）火腿（2片）蔥（2根）太白粉水(勾芡用)水（3小匙）太白粉（1又1/2小匙）調料鹽（少許）胡椒（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥火腿嫩蛋煎的做法步驟1、備料，蔥切末、火腿切小丁2、將1料放入蛋汁內打...

“女兒喜歡吃餅，每次路過街上的餅店都要駐足觀看，聞聞香氣也好，因爲我從來不跟她買街頭小店的食物，包括麪包，饅頭，油餅，實在是不放心呀，現在食品的安全越來越讓人擔心，剛剛新聞又爆出經提煉的地溝油可以透過當前國家《食用植物...

“厚蛋燒其實就類似於我們的蛋皮，只不過是多層蛋皮卷在一起，口感上有了層次感，觀感也不錯。厚蛋燒做好後直接吃就可以，當然還可以蘸一些沙拉醬，今天試了試丘比的日式口味沙拉汁，味道還不錯呢。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料小...

“這個方子我覺得做調理麪包甜了一點，喜歡的朋友可以減5g左右的糖試試”食材明細主料高粉（200g）低粉（20g）輔料即發乾酵母（3g）雞蛋液（22g）牛奶（120g）黃油（12g）配料白糖（35g）鹽（3g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥熱狗包的做法步...

食材明細主料豆腐（一斤）輔料辣椒（4顆）豆瓣醬（一勺）蔥（30克）美極鮮（一勺）水（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香蔥油豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、辣椒洗淨去籽切塊，蔥切段。3、熱鍋下油，先下入蔥段煎出蔥油。4、再放入豆...

食材明細主料雞蛋（適量）西紅柿（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）澱粉（少許）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥番茄攤雞蛋的做法步驟1、看看原料吧2、西紅柿洗淨去皮，切碎，擠去湯汁。3、雞蛋打盆裏，香蔥切碎。4、將西紅柿，香蔥放入雞...

食材明細主料香米（三兩）輔料雞蛋（1個）香蔥（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蔥蛋丁粥的做法步驟1、香米適量。2、香米用清水淘冼數遍，入進電壓鍋里加適量的清水。調至煮粥檔煮成白米粥。3、煮...

“老麵做大餅真的是風味絕佳,每每家裡做這蔥花大餅,幾乎是秒殺,剛拍完照就剩下盤子了,因為蔥花跟餅的香味,家人根本沒法抵檔,你也試試吧!”食材明細主料中筋麪粉（600g）酵母（6g）水（300g）砂糖（30g）老面（200g）輔料蔥（適量）白芝麻（適量...

“麪包一直是我愛吃的早點，烘焙好的麪包，軟軟的，香香的。趁着有時間就好好琢磨吧，沒想到，一做就停不下來，一口氣烤了一天的麪包，晚上12點多了，烤箱還在滴滴響這呢，儘管很困，但是心裏很高興，尤其是看到麪包出爐的那瞬間，艾瑪，雞凍啊...

食材明細主料糯米粉（100克）澄粉（50克）香蔥（15克）輔料鹽（適量）椒鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽香蔥糯米條的做法步驟1、食材：糯米粉100克、澄粉50克、香蔥15克2、將糯米粉擱入大碗中.3、合入澄粉和香蔥。4、接着，...

“這是老爸生日的時候親自下廚做的一道魚。蔥香辣味！圖片是拍他老人家視頻截取的，可能不是很清楚。由於說的是方言，所以傳視頻的話可能童鞋們有些也聽不懂，呵呵。於是就上圖片配文字了。老爸的私房菜終於開始推廣了，鼓掌~~...

食材明細主料豬大排（3塊）香蔥（115克）輔料料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蔥燒大排的做法步驟1、材料：豬大排（已清洗）、香蔥（已洗淨切段）2、將已清洗的豬大排放在案板上用刀背拍鬆，並...

“這次我是用食用油做的，鹹的烤金黃一點就會很脆，但是捲不起，因爲它在烤盤就變硬了。如果卷得起來就不是很脆。做這款餅應該少放油，因爲我烤的時候，烤盤拼命冒出油來。我的神啊··雜回事啊。”食材明細主料食用油（50克）小麥...

“前兩天做了【孜然蔥花餅】，對於新手的我來說，還真是不太好弄。還想吃，天太熱又不想在廚房多待，所以自己想辦法解決吧！這回用到的打汁機，現在發現這東西真是好用呢～爲什麼以前買它時覺得只是個擺設呢～只能說明，那時的我是多麼...

食材明細主料牛奶（40克）清水（40克）高筋麪粉（15克）輔料麪粉（適量）湯種（適量）配料鹽（適量）酵母（適量）黃油（適量）糖（適量）香蔥（適量）奶（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）清水（適量）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蔥麪包卷的做法步驟1、全部食材；麪粉、...

“聽了個段子，說早上到了9點腸胃就會自動吸收，如果你不吃早餐的話，那腸胃裏沒有食物，它就只好吸收本來要排出去的東西。。。。所以說，一定要吃早餐。雖說是個段子，但也說明了吃早餐的重要性。以前在上海的時候早餐選擇真多，...

“七八年前，我在進入教會後結識了一羣韓國朋友。聚會常在各人家裏輪流進行，有一天意外吃到了香蔥金針菇餅。不知是否是韓國人的臨時起意，真的從未吃過這種味道。滾燙的餅夾着濃郁的蔥香入口久久不能忘懷。即使後面他們全...

“能理解小孩子不喜歡苦瓜，因爲我小時候就是一個極討厭苦瓜的主，弄不清楚大人爲什麼那麼喜歡這麼難吃的菜菜，但長大後，開始慢慢了解苦瓜，也漸漸愛上了它。想讓不愛苦瓜的孩子也吃苦瓜嗎，那就試試這道菜菜吧，剛做好的菜菜酥脆...

“【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式——《鱸魚解剖及應用1#》鱸魚三吃之《香蔥香菇烤鱸魚》【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式———《鱸魚解剖及應用1#》將以圖解法，敘述鱸魚在家庭烹飪中宰殺、魚體分解、各...

“辣中略帶蔥香味下飯菜哦。”食材明細主料金針菇（600克）香蔥（50克）蒜瓣（100克）輔料辣椒油（半袋）花椒（少許）大料（少許）鹽（少許）味精（少許）香油（少許）玉米油（適量）一品鮮（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）香蔥油潑金針菇的做法步驟1、...