準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘炎熱的夏天來臨了!我在這裏告訴大家一款可口的涼拌穿心蓮。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!穿心蓮有着清熱瀉火、清熱解毒的作用呢!綠色的蔬菜搭配着白色的蒜末,吃起來清淡,爽口,好吃極了!這道美食可以在夏天食用是一個不錯的選擇!主料 穿心蓮 :適量 輔料 醋 :適量蒜 :適量糖 :適量雞精 :適量 具體步驟去掉梗,清洗乾淨。撈出瀝水。醋,鹽,糖拌勻。放入控幹好穿心蓮裏拌勻入味。放入蒜沫雞精拌勻。清淡,爽口。蒜香十足的涼拌穿心連就拌好。烹飪技巧多放點蒜好吃,少放鹽。