準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 穿心蓮 :60 輔料 芝麻油 :3清水 :適量鹽 :2 具體步驟 1.首先將買來的穿心蓮擇乾淨 2.放入清水中浸泡 3.鍋中做水 4.將穿心蓮放入水中飛水 5.將飛水後的穿心蓮撈出 6.加入食鹽 7.淋入芝麻油 8.拌勻即可