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“西紅柿酸味開胃，煎蛋色澤誘人，青菜調節氣氛，麪條補充能量。”食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（1個）油菜葉（幾片）麪條（一把）輔料生抽（一勺）鹽（少許）醋（少許）香油（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可口茄蛋青葉面的做法步驟1、西紅柿...

“橄欖菜是潮汕地區所特有的風味小菜，取橄欖甘醇之味，芥菜豐腴之葉煎制而成。用橄欖菜釀紅椒，肉餡兒口感筋道而嫩滑，由煎至焦香的紅椒包裹，再由清香的欖菜陪襯，吃起來更是軟嫩可口。”食材明細主料紅辣椒（8個）豬肉餡（100克）輔料...

“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...

“這是一道非常鮮美的家常菜，口感微辣，配上一碗香噴噴的米飯，感受舌尖上的美味，足矣~”食材明細主料蠶豆（適量）雪菜（適量）肉絲（適量）輔料生薑（少許）紅辣椒（少許）香蔥（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆雪...

“十分簡單就可掌握哦！”食材明細主料檸檬（1—2個）野生香菜（一株）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜的做法步驟1、把苦瓜切片，水沸後入鍋，待苦瓜變色起鍋濾水。2、準備1—2個檸檬（依個...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料肘子：1個輔料薑片：2小塊油：適量八角：2個桂皮：1小段鹽：適量老抽：適量蒜：2-3瓣花椒：7-8粒砂糖：1大匙具體步驟1.肘子去掉中間的骨頭(這個賣豬肉的可以代工,其...

“爲了給孩子多多補充胡蘿蔔素，用大旺的胡蘿蔔小餐包的方子做了二個造型，這個圓形的更爲方便，直接吃鬆軟可口，加奶油或果醬都非常好吃。我還用它再做成了迷你小漢堡，孩子吃大小剛剛好，味道不錯，漢堡的做法下次補上。”食材明...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個輔料醋：適量蒜末：適量鹽：適量具體步驟1.土豆擦成絲，過涼水洗掉澱粉2.鍋內放油，燒熱後炒香蒜末3.倒入土豆絲，加鹽翻炒均勻4.加入適量水微燉，出鍋前...

“夏天到了，多吃點酸爽的小菜開開胃”食材明細主料木耳（15-20片）輔料小米辣（5根）大蒜頭（10個）洋蔥（六分之一個）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌木耳的做法步驟1、木耳用溫水泡發，大概半小時就可以了，然後用手搓洗，撕成小片...

“今天做一款簡單的小甜品，黃油濃濃的奶香、抹茶淡淡的茶香、蔓越莓的酸甜，一口下去滋味奇妙。酥酥脆脆超簡單，零失敗，原料簡單，適合烘焙小白！”食材明細主料無鹽黃油（100克）糖粉（40克）雞蛋（1個）低筋麪粉（200克）抹茶粉（5克）輔料蔓越莓...

“吃起來酸甜可口，外酥裏嫩。如今夏季，我又往裏面加入了一些菠蘿，酸的味道會更加的明顯一些。說了這麼多，大家是不是很好奇該如何製作呢？不要着急，教程這不就來了嘛！大家一起來學習吧！”食材明細主料菠蘿（1個）裏脊肉（250g）輔料青...

食材明細主料麪條專用粉（258克）桑葚汁（150克）輔料蔥花（適量）意大利肉醬包（1袋）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮香可口肉醬面的做法步驟1、一包適合小家庭用量，不怕開啟用不了長時間受潮長蟲。2、材料:一包麪粉，100克桑葚汁，...

“很多的時候我都是做各種的雞蛋餅，也很喜歡吃雞蛋炒西紅柿，今天怡汝給大家上一個【西紅柿蛋餅】這個餅味道酸甜可口。鮮香味美，作爲早餐配合一碗粥，就是不錯的早餐。”食材明細主料西紅柿（180克）雞蛋（2枚）麪粉（60克）小蔥（少許）鹽...

“最近的早餐喜歡上了吃紫薯麪包，這款麪包是鹹甜適中，鬆軟可口，很好吃。以前做的麪包過夜就硬邦邦很難吃，每次做完只能當天吃，久而久之就不喜歡做麪包了。一個偶然的機會購買了金龍魚麪包用小麥粉，這款麪包粉做的麪包放三天...

“最近幾天真的是很熱啊都不敢出門悶死了一動就出汗吃西瓜來消暑解渴是人們夏日必不可少的但是剩下的西瓜皮扔掉是不是可惜了呢？合理利用食材做出既美味又清涼開胃的小涼菜，吃起來是不是很愜意呢？西瓜皮有清熱、利尿的作...

“經常自己弄着吃，喜歡甜的可以多放一點糖，自己比較喜歡沙拉”食材明細主料米飯（1）火腿腸（1個）黃瓜（1個）雞蛋（1個）玉米粒（適量）紫菜（2個）輔料胡椒粉（1匙）芝麻（1匙）白糖（1匙）醬油（2匙）沙拉醬（10克）鹹甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味可口...

“今天向親兒們介紹の是一道主食，簡單易學，切開後有夾口，可以夾食菜，有興趣的朋友可以試試”食材明細主料精粉（500克）輔料酵母粉（1/2小袋）泡打粉（2克.）蛋清蛋黃（各一個）植物油（適量）配料鹽（3克）芝麻（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料牛肉（500克）輔料姜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）生抽（適量）老抽（適量）辣椒幹（適量）糖（適量）紅酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）進階（難度）牛肉乾的做法步驟1、牛肉切成粗條放進沸水中小煮一會去血水，撈起...

“酸酸甜甜好吃到舔盤的菠蘿炒肉。”食材明細主料豬肉（200克）菠蘿（半個）輔料胡蘿蔔（幾片）調料蠔油（一勺）生抽（一勺）料酒（一勺）食用油（適量）番茄醬（2勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿炒肉的做法步驟1、準備好豬肉和菠蘿，菠蘿切...

食材明細主料意麪（250克）輔料去皮番茄（兩大勺）鹽（1.5茶匙）清水（適量）大蝦仁（4個）黑胡椒碎（適量）芹菜（3根）香油（1湯匙）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁番茄意麪的做法步驟1、清水入鍋，放一茶匙鹽燒開。2、下意麪，我用的是普通型意...

“蓮藕有：紅花藕與白花藕的區分：1）一般來將紅花藕外皮爲褐黃色，體形又短有粗，生藕吃起來味道苦澀；2）白花藕則外皮光滑，呈銀白色，體形長而細，生藕吃起來甜。通常燉排骨藕湯用紅花藕，清炒藕片用白花藕。另外，還有一種品質一般的麻花...

“用心給她做每一杯好酸奶!”食材明細主料純牛奶（800ml）輔料菌粉（1克）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸甜可口的酸奶的做法步驟1、準備好酸奶機、純牛奶、菌粉、攪拌勺等等2、先倒入800ml牛奶，然後倒入一小袋菌粉3、...

“鬆脆的小卷餅，休閒的最佳零食。參照君之的相關配方，略有改動。”食材明細主料普通麪粉（250克）黃油（60克）酵母（5克）鹽（2.5ML）細砂糖（25克）水（適量）輔料粗砂糖（適量）雞蛋黃（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆脆可口的小卷餅的做...

“五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利溼，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和豬手一起燉湯，給產後的新媽媽吃，呵...

“這是一款臺灣傳統小吃美味可口酥餡料可以隨自己喜歡來添加這是我目前做過覺得最好吃最簡單的小吃了，第一口咬下去是脆的，第二口咬下去軟又香甜，真地很美味！”食材明細主料低筋麪粉（60g）全脂奶粉（25g）雞蛋（17g）黃油（50g）輔料糖粉...