相關巧克力蕾絲奶酪蛋糕怎麼做的餐飲知識

“這個方子是用6寸加高的戚風蛋糕來做坯，夾心和抹面用的奶酪霜非常的清新爽口，用白色巧克力蕾絲對蛋糕進行裝飾，得到的成品精緻優雅，有種夢幻般的氣質。”食材明細戚風蛋糕雞蛋（4個）低筋麪粉（75g）牛奶（36g）玉米油（32g）白糖（66g）奶酪...

“我的小外孫女今年今年11歲，放假了，自己坐火車從寧夏來到山東玩，來的第二天就是這個小姑娘的11歲生日。說想吃姨姥姥做的蛋糕好久了，做什麼口味的蛋糕都喜歡吃，只要是我做的就行。我說這麼熱的天，就做個冰冰涼的慕斯蛋糕好...

食材明細主料巧克力醬（適量）香蕉（一根）自制奶酪（適量）輔料花生碎（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生碎巧克力香蕉奶酪蛋糕的做法步驟1、花生碎放巧克力醬裏攪拌均勻2、所用材料，香蕉切段、花生碎巧克力、蛋糕片、自...

“輕鬆熊巧克力慕斯蛋糕。幺妹說我的這個擺設拍出的照片給人的感覺是在舉行輕鬆熊的葬禮一般。你們覺得呢？其實就算說成葬禮也不爲過，再可愛又如何？再漂亮又如何？拍完片片它就以一種大無畏精神融化在我們的脣齒間，滿足着我...

“這天悶得人實在不行，忽然灰常灰常迫切滴感覺需要冰淇淋這是無需攪拌、速成速吃之簡易版冰淇淋”食材明細主料奶油奶酪（200克）酸奶（200克）好時巧克力醬（100克）奶香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力奶酪冰淇的做法步驟1、...

“嗑過幾次戚風吃啦，可惜老公對這些並不太感興趣，不愛吃蛋糕麪包包子糯米胡蘿蔔······，做的蛋糕大部分都是自己吃了，沒關係，獨食難肥，哈哈·······”食材明細主料低筋麪粉（37）可可粉（5）雞蛋（2個）輔料糖（蛋清用）（30）糖（蛋黃...

食材明細主料消化餅乾（180）奶油奶酪（250）雞蛋（2個）黃油（50）杏仁粉（20）淡奶油（60）輔料糖（50）檸檬汁（少許）香草精（幾滴）淡奶油（60）黃油（10）黑巧克力（70）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力重乳酪蛋糕的做法步驟1、1.1.準備：A.將奶油奶酪切成...

“乳酪蛋糕是很特殊的一類蛋糕。不同的乳酪蛋糕配方與製作方法差別很大。有的重乳酪蛋糕其實已經脫離傳統蛋糕的概念了，不需要打發雞蛋，不需要使用任何膨鬆劑，配方里甚至沒有面粉，比如這款巧克力乳酪蛋糕，就是一款口感非常...

“濃濃的巧克力奶酪蛋糕，好吃得不像話。用“好吃”兩個字來形容這款巧克力奶酪蛋糕，怎麼能夠呢？濃郁、細膩，奶酪餡和巧克力的香氣結合得恰到好處。這篇食譜，有點兒長。需要注意的事項我都儘可能詳細的寫在製作過程裏了，所以...

“巧克力是大多人無法抗拒的，乳酪蛋糕也是深受人們喜愛，巧克力與乳酪相結合做成蛋糕，香甜綿軟，箇中美味誰吃誰知道！”食材明細主料雞蛋（3個）奶油奶酪（48克）巧克力（30克）低筋粉（48克）綿白糖（48克）可可粉（12克）牛奶（36克）輔料玉米油（18克）朗...

“這款小甜點，用自制的奶酪做餡心，巧克力做外皮。即能增加能量，有可以補鈣鈣質和蛋白質，是孩子們不可多得的零食甜點。寄語：祝願孩子們健康快樂的成長！”食材明細主料純鮮牛奶（1300g）自制米酒（400g）輔料黑巧克力幣（100g）黃油（15g）奶...

“酥脆的餅乾，棉柔的奶酪，苦中帶甜的黑巧克力。不會像慕斯一樣等待太久，也不會先戚風一樣麻煩，既簡單又好吃，是新手一樣可以做出征服所有人的蛋糕，快來嘗試一下吧。”食材明細主料消化餅乾（100克）黃油（50克）輔料黑巧克力（70克）淡...

“按姐姐要求能想到的蛋糕~用君之方子做得巧克力乳酪~自己加了點淡奶油和草莓點綴，方子的連結如下：_”食材明細主料奶油奶酪（250g）雞蛋（2個）香草糖（50g）安佳淡奶油（蛋糕體）（60ml）黃油（巧克力層）（10g）輔料消化餅乾（100g）黃油（蛋糕體）（50g）黑...

“巧克力象徵着甜蜜與幸福，相信很多女生都非常的喜歡，我自己也是一個巧克力控，也許大家有發現，我的很多配方都和巧克力有關，因爲這樣獨特的食物芳香是無法替代的。造色情懷，用心畫出一個古典風韻的花籃，不需要任何修飾。。。...

“之前買巧克力的時候，順帶買了包巧克力豆，正好家裏又有奶油奶酪，在網上搜了個方子，自己改良了一下，做了一個磅蛋糕，味道很棒喲！”食材明細主料中粉（315g）奶油奶酪（250g）泡打粉（5g）鹽（1g）黃油（170g）糖（250g）雞蛋（3個）輔料香草精（1勺）巧克力豆...

“有奶油味的蛋糕，加了巧克力在裏面味道更是香濃。”食材明細主料6寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（250克）巧克力（適量）輔料白糖（35克）蜜棗（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力奶油蛋糕的做法步驟1、6寸的戚風蛋糕分成兩塊，蜜...

“如果奶酪蛋糕是您的大愛，不如做這款巧克力輕乳酪蛋糕吧。輕乳酪異常細膩，重乳紮實，味道濃郁。酷愛甜食的你可不要錯過了。”食材明細主料奶油奶酪（100g）黑巧克力（35g）酸奶（40g）低筋麪粉（14g）蛋黃（2個）蛋白（2個）奧利奧（50g（去芯））輔料黃...

“款巧克力乳酪蛋糕的方子摘自“菜菜的食攝空間”，看到就好想做來試試，原方子是6寸模具的，我的模具要大一些，就胡亂按自己的想法增加了一些原料的用量。這蛋糕是打算當天晚上跟朋友吃飯的時候帶去的，跟朋友聚會吃飯我一般...

“賣相還是不錯的！看着挺簡單清爽，適合我這種不喜歡複雜裱花的人，當然，複雜的俺也不會哈!”食材明細主料低筋麪粉（70克）輔料牛奶（50克）黃油（40克）蛋黃（3個）草莓味高樂高粉（30克）蛋白（3個）6寸戚風蛋糕坯（一個）草莓（5至6個）鮮奶油（150ML）白巧...

“小朋友們對這些憨態可掬的小動物們都是特別喜歡的，無法抗拒的。常常會喜歡得久久捨不得下嘴，但是，一旦開了口，熊熊們幾秒鐘就會消失在他們的風捲殘雲般的掃蕩之下。”食材明細主料戚風蛋糕（一片）酸奶（100克）蛋黃（一個）奶油奶...

“對於蛋糕，咱不來虛的。口味、口感好纔是王道。一直嗜巧克力和乳酪，於是便做了以上蛋糕。濃郁的乳酪與黑、白巧克力是完美的搭檔。該蛋糕香甜醇厚，因爲經過烘烤還有特別的烤乳酪的鮮美焦香，味道豐富，質感更是柔滑與焦脆並...

食材明細主料奶油奶酪（250克）雞蛋（2個）細砂糖（50克）動物性淡奶油（50克）香草精（1/4小勺）玉米澱粉（10克）黑巧克力（40克）輔料黃油（10克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）巧克力奶酪蛋糕的做法步驟1、把奶油奶酪放進一個大碗裏，放入裝有水...

“拿到學廚的日式瑪德琳蛋糕模時，我就想着要做一款有夾心的瑪德琳。剛好在梅之小榭老師那看到了這款巧克力夾心的瑪德琳，瞬間就愛上了。天知道我是有多麼愛巧克力的。方子來自老師，剛好家裏有杏仁粉，所以加了點進去，味道贊...

食材明細主料白色巧克力（100G）雞蛋（1個）奶油奶酪（150g）砂糖（40G）淡奶油（50g）輔料全麥餅乾（40G）黃油（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白巧克力乳酪蛋糕的做法步驟1、先將用於蛋糕底的黃油融化，將餅乾壓成餅乾碎，並放入模子中，加...

“這款乳酪蛋糕風味濃郁做起來簡單基本上一次就能成功”食材明細主料消化餅乾（100克）黃油（60克）奶油奶酪（250克）雞蛋（2個）細砂糖（50克）動物性淡奶油（120毫升）香草精（1.25毫升）黑巧克力（70克）蛋糕模（6寸或8寸）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...