相关自制豆丝怎么做好吃的餐饮知识

“很喜欢吃新鲜炒豆丝，可是巿场上都是米粉加菠菜汁做的，吃着就跟炒米粉似的，想吃正宗的炒豆丝好难，现在就自己动手，丰衣足食吧”食材明细主料大米（300克）绿豆（150克）黄豆（50克）水（适量）油（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）自...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：1个辅料油：适量椒盐：适量具体步骤1.土豆去皮、切丝2.泡一会儿3.控水4.电饼铛倒少许油5.撒入土豆丝6.盖盖，加热至熟7.撒上椒盐8.拌匀9.出锅烹饪...

食材明细主料黄豆（110g）辅料白糖（30g）纳豆粉（1g）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制拉丝纳豆的做法步骤1、110g黄豆洗净，用清水浸泡8小时以上。2、沥干水分，加30g白糖在上面铺开(千万不要搅拌)，上锅蒸两小时。3、蒸熟后将豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天为大家介绍的很清淡的一道菜，就是素炒豇豆土豆丝。豇豆是一种很好的蔬菜，里面含有丰富的维生素，能使人体得到很好的平衡，多吃可以使人体器官保持更健...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：300小青椒：100辅料油：适量醋：15葱：10盐：适量鸡精：适量具体步骤1.食材2.去皮3.切丝4.食材，切丝5.热油炒葱花6.加入土豆丝7.加入青椒，加盐，加醋。8.完成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜豌豆苗：一小把粉丝：适量辅料香菇：少许香油辣椒面盐醋蔬之鲜：适量具体步骤1.粉丝温水泡软，放开水锅汆熟，沥水待用2.豌豆苗洗净，开水汆烫变软即可3.香菇挤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：500辅料猪肉：适量大蒜：适量油：适量盐：适量花椒：适量干红辣椒：适量具体步骤1.土豆切丝浸泡在水中备用2.切好肉，蒜和干红辣椒备用3.起油锅炒肉4.待肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟土豆丝是一道饭桌上经常见的家常菜。小编可喜欢吃切成丝的土豆了，吃起来爽口入味，是很受欢迎的一道菜肴。亲们在做土豆丝时可加一些辣椒，这样做出来的土...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.嫩豆腐切块,依个人喜欢切大小。2.四小勺面粉,两小勺生粉,一小勺泡打粉加适量清水调糊,最后滴加少许食用油在糊里,搅拌均匀。3.豆腐挂...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：适量辅料盐：适量辣椒面：适量花椒：适量具体步骤1.土豆擦成丝，用水洗净直到没有淀粉2.锅里水烧热，加点盐，水开后放入土豆丝焯两三分钟左右捞出过下凉...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：50土豆：100辅料葱：适量具体步骤1.土豆丝去皮，洗净，插成细丝。2.加入鸡蛋，盐，胡椒粉，少量的面粉。3.锅中放油，转一圈，锅中四周有油就行4.放入土豆丝，小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我最最喜欢的就是土豆丝肉片，土豆丝切得薄薄的，肉片也切得薄薄的，非常经典的家常菜，每次回家都想要吃上一盘。土豆丝的口感我吃一辈子都不会腻，再配上几个...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制牛肉汤豆丝，这是一道汤菜，豆丝要提前将它用温水泡胀一下，牛肉性温特别适合寒冷的冬天进补，牛羊肉有膻味，怎么祛除他们。最好的方法就是先将她们焯一下...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：2个青椒：1个红萝卜：1根面粉：2勺辅料油盐：适量胡椒粉：适量辣椒粉：适量具体步骤1.土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟；2.捞出后沥干水分，加入红萝卜和青椒...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟有一种食物几乎每个人都知道土豆，每家每户都会做为家常菜来吃。但如果我们深入了解就会发现它有比我们主食食用优点多，如土豆热量低于大米含脂肪低；所以...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料土豆：2辅料食用油：适量白砂糖：适量具体步骤1.将土豆削皮，洗净，切块儿，不要太大，也不要切丁儿2.倒入食用油，当油温达到90°，倒入土豆，油炸至土豆外皮酥软，注意...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟对于普通百姓来说，食材通过他们的双手把同样的食材能做出不同的菜品，这就是人类的智慧，同样我们所用到的食材，也是经过不断地处理，变成我们餐桌上美味又营...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：半颗米饭：一碗辅料葱：适量姜：适量酱油：适量盐：适量醋：适量具体步骤1.将米饭提前蒸好，硬点或上顿剩下的都好2.将土豆丝洗净削皮，切丝，用漏盆冲洗，去掉多...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料土豆丝：适量辅料辣椒油：适量花椒油：适量香油：适量盐：适量酱油：适量叉烧酱：适量醋：适量具体步骤1.土豆切丝泡入清水，放入两勺醋（土豆丝会很脆）2.锅中放入辣椒油...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:13分钟主料土豆一个：适量辅料干辣椒若干：适量具体步骤1.土豆削皮洗净，准备好插板2.盆子里放上凉水，把土豆插成细丝，插丝时慢点小心手别插伤3.我每次插到这样就不...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟在东北家里吃饭的时候，会拿着豆腐卷大葱，再蘸上酱料，这是每家都会常吃的一种方式。那今天就为大家介绍的是三丝豆腐卷的制作方法，做法也很简单，就是比我们...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：1个辅料葱花：少许鸡蛋：1个面粉：2勺十三香：少许盐：适量具体步骤1.准备好材料。2.土豆去皮切丝。3.葱切碎。4.把土豆丝、葱花、鸡蛋放入大碗内。5....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：400辅料油：适量盐：适量葱花：适量具体步骤1.土豆洗净切丝，在水中浸泡一下，去除淀粉。2.锅中倒油，撒入适量葱花，倒入土豆丝翻炒。3.翻炒两分钟再调入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆腐丝瓜，这是我非常喜欢吃的一种家常菜，豆腐加上丝瓜，既可以当作一碗炒菜，也可以当成一碗汤做，丝瓜和豆腐营养价值高，作用大，再配上适当的调料，味道鲜美，口感...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料芹菜：适量辅料土豆：适量具体步骤1.豆腐丝放入沸水锅中煮10分钟，捞出控水；2.蒜瓣切成末；3.将芹菜入沸水锅中煮至变色(如果还想吃脆一点可以少煮几分钟)，...