自制土豆丝煎饼怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.土豆丝去皮，洗净，插成细丝。

2.加入鸡蛋，盐，胡椒粉，少量的面粉。

3.锅中放油，转一圈，锅中四周有油就行

4.放入土豆丝，小火慢慢煎熟，中间缺油适量加入一些。

5.慢慢煎熟，放入盘中，加入番茄酱装饰。