相关蒜香排骨的餐饮知识

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料新鲜排骨：150蒜香炸粉：15辅料油：适量广东米酒：10ml盐：适量白糖：2具体步骤1.准备好食材：将排骨斩寸段，吸干水分，放入调味碗中。2.倒入蒜香炸粉、白糖和米酒，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肋排：适量辅料大蒜头：1头半盐：少许生抽：4大勺蚝油：1大勺老抽：3滴青椒、红椒：各一根料酒：1大勺具体步骤1.猪肋排切长段，洗净控干。2.腌料：大蒜头1头压成蒜...

“排骨营养丰富，除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。做法也很多样，可蒸、可煮、可焖....。酥炸蒜香排骨，既可当...

食材明细主料排骨（适量）面粉（适量）辅料蒜末（适量）油（适量）腌肉酱（适量）盐（适量）花椒大料粉（适量）料酒（适量）味精（适量）蒜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香排骨的做法步骤1、排骨洗净后切开。2、放入所有的调料腌制两小时以上。3、腌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：500辅料生粉：适量生抽：1匙油：适量土豆：150鸡精：适量大蒜：适量盐：适量黑胡椒粉：适量具体步骤1.排骨洗净，去掉血水。2.加入适量蒜末盐鸡精黑胡椒粉生抽...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：400辅料盐：适量蒜：3粒油：适量生粉：适量具体步骤1.排骨洗净。2.加入蒜、盐、油、生粉拌匀。3.放入电饭锅与饭一起蒸。4.电饭煲煲饭程序完毕，蒜香排...

““蒜香排骨”是广东的一道传统美食。制作时，要选择整猪的半片猪排，以五斤左右重的嫩肋排比较适宜。猪排骨太大肉会老，而太小又会肉少，因此，半片猪排五至六斤的为好。此道菜，传统的做法为炸制的菜肴，而有些朋友是先把排骨煮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料姜：半个杂牌：400蒜：五瓣辅料料酒：适量白糖：少许盐：少许老抽：少许生抽：少许具体步骤1.排骨洗净焯水，蒜拍扁，姜切丝2.油热放入姜丝3.倒入排骨，翻炒致微黄4.放...

“蒸排骨的做法很多：蒜蓉味、豉香味……盘底可根据个人口味选用土豆、芋头、红薯、南瓜等～”食材明细主料排骨（500g）鸡蛋（1个）辅料蒜（2头）调料盐（1勺）糖（1勺）蚝油（1勺）味极鲜（2勺）蒜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜香排骨的做法步骤...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：500辅料酱油：适量葱：适量大蒜：适量盐：适量料酒：适量姜：适量具体步骤1.排骨洗好沥干水2.加入料酒3.加入酱油4.姜丝备好5.葱花准备好6.大蒜多备些7.葱...

“蒜香排骨其口感蒜香浓郁，质嫩味美。具有贫血调理，月经不调调理，健脾开胃调理的功效。猪小排（猪肋排）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴...

“自从第一次吃到这个菜，我就喜欢上了。可惜一直做不出它的味道，今天又冒险尝试一次，买了排骨做一做。”食材明细主料排骨（两根）辅料蒜头（两只）面包糠（1碗）面粉（5克）鸡蛋（1只）配料五香粉（1小勺子）叉烧酱（1小勺子）盐（适量）生粉（适量）蒜蓉辣...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500辅料大蒜：三粒具体步骤1.①排骨切长条，多冲洗几次，加料酒，酱油，五香粉，盐，姜粉2.取三粒蒜，切成碎3.放在调了味的排骨，一起腌制，至少半个小时4.裹上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料姜：少许排骨：500蒜瓣：四瓣辅料生抽：少许白糖：少许老抽：少许盐：少许辣椒干：少许料酒：适量具体步骤1.杂排放适量清水，姜片，辣椒干，料酒焯水2.姜切丝，蒜拍扁，排骨...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500辅料盐：适量生粉：适量油：适量料酒：1勺蒜头：1坨具体步骤1.肋排斩成段，洗净用水泡30分钟去血污，捞出控净水2.大蒜剁成泥，挤出蒜水3.将蒜泥和其它腌...

“蒜香排骨是一道美味可口的汉族名菜，其口感蒜香浓郁，质嫩味美。尤其今天是用烤箱制作，省时又省力！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号‘宁有滋味}，每周都有新菜谱发布哦！”食材明细主料猪肋排（2-3根）辅料食...

“对于排骨，我家通常是土豆烧排骨。但其实，我最爱的炸排骨，哈哈。。。油炸食品爱好者飘过~~~但是油炸食品吃多了不好，本着退而求其次的原则，以往都选择爆炒或者红烧，偶尔清蒸或者煲汤。。。现在我不怕啦，哈哈，用空气炸锅炸排...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料仔排：250辅料盐：适量胡椒粉：适量料酒：适量淀粉：适量油：适量大蒜：适量具体步骤1.原料洗净备用2.蒜拍碎，加水捣成泥（也可用料理机打成泥）3.排骨加入蒜泥和所有...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料肋排：400辅料老抽：1勺蚝油：3勺蒜蓉：2勺面包糠：适量具体步骤1.蒜去皮捣成蓉。2.肋排洗净，沥干水份。3.倒入一勺老抽。4.三勺蚝油。5.两勺蒜蓉。6.用手抓匀。...

食材明细主料排骨（适量）辅料油（适量）蒜末（适量）葱花（适量）盐（适量）花椒（适量）大料（适量）蒜香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜香排骨的做法步骤1、排骨洗净后切断备用。2、排骨直接入锅，加入黄酒、老抽、姜片、香叶、多半锅的清水，大火...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500辅料蒜苗：一颗酱油：适量酒：适量蒜米：两瓣姜片：适量糖：适量盐：适量蚝油：适量醋：少量具体步骤1.锅里放水烫熟2.捞出，装盘，备用3.锅里加水，加姜片，酒一起...

食材明细主料猪小排（适量）辅料蒜泥（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜末（适量）椒盐粉（适量）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香排骨的做法步骤1、猪排骨切成2⃣️寸大小，放入适量：料酒，五香粉，糖，盐，酱油，味精...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料排骨：300辅料白糖：1小勺鸡精：少许盐：1小勺蒜头：5个玉米淀粉：10糯米粉：10具体步骤1.排骨300克，剁去头和尾骨头。2.将排骨剁成小段。3.排骨洗净，准备蒜头5小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪排骨：750辅料油：适量花椒：适量白砂糖：适量大料：适量葱：适量料酒：适量姜：适量盐：适量酱油：适量醋：适量大蒜：1头具体步骤1.猪肋排备用2.排骨放到清水煮开，捞出3...

“想念家的味道，想念妈妈的味道吗？只要尝一口这款蒜香排骨，绝对让你流连忘返！制作简单，味道却不简单！如果是新手也绝对能做出妈妈级的料理，保证零失败！”食材明细主料排骨（适量）辅料大蒜（适量）干淀粉（适量）配料蚝油（适量）酱油（少许）料酒...