“想念家的味道,想念妈妈的味道吗?只要尝一口这款蒜香排骨,绝对让你流连忘返!制作简单,味道却不简单!如果是新手也绝对能做出妈妈级的料理,保证零失败!” 食材明细主料排骨 (适量)辅料大蒜 (适量)干淀粉 (适量)配料蚝油 (适量)酱油 (少许)料酒 (少许)糖 (少许)盐 (少许)蒜香 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)蒜香排骨的做法步骤1、排骨切段,放水里焯熟。大蒜切末,放入焯熟的排骨里,加入几勺蚝油,少许酱油、料酒、糖、盐2、腌制片刻3、腌好的排骨,裹上一层干淀粉4、准备下锅啦!5、下锅炸至金黄,即可食用!6、装饰下7、摆个造型~8、撒点豌豆