“这是一款家常凉拌菜,海蜇头凉拌鲜嫩味美,清爽适口。” 食材明细主料海蜇头 (300克)辅料萝卜 (1段)葱 (适量)配料盐 (适量)糖 (适量)麻油 (适量)清淡 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)海蜇头拌萝卜丝的做法步骤1、准备海蜇头、萝卜。2、海蜇头洗净切丝、萝卜洗净切丝。3、葱洗净切末。4、将萝卜丝用盐腌制后,剂干水分,入海蜇头中。再放入盐、糖、麻油、葱末,拌匀即可。小窍门海蜇头要提前3天用清水浸漂。