食材明细主料海蜇 （200克）胡萝卜 （1根）辅料香葱 （适量）盐 （适量）鸡精 （适量）白醋 （适量）芝麻油 （适量）清淡 （口味）拌 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）胡萝卜拌海蜇的做法步骤1、食材：海蜇（已漂洗干净）。2、胡萝卜、香葱。3、白醋、芝麻油。4、将胡萝卜清洗一下、去皮。5、用擦菜板擦成丝。6、随后，将擦成丝的胡萝卜下入沸水中焯开捞出。7、用凉开水过凉。8、接着，将过凉的胡萝卜丝控干水分。9、然后，合入海蜇。10、搁入香葱，加点盐、鸡精、白醋和芝麻油。11、调味拌匀，即可。
