食材明细主料海蜇丝 (300g)辅料红油 (20g)盐 (10g)醋 (10g)酱油 (10g)糖 (15g)微辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)凉拌海蜇丝的做法步骤1、海蜇丝洗净备用2、把海蜇丝用水煮熟,水开后再放入海蜇丝,煮一分钟左右就熟了,煮熟后用冷水浸泡半小时,因为海蜇买回来是咸的,要浸泡祛除盐味3、把调味料放在碗里调好4、放入泡好的海蜇丝拌好就行了5、也可以放些蒜蓉增加香味