食材明细主料生菜 (适量)平菇 (适量)辅料橄榄油 (适量)配料蚝油 (适量)盐 (适量)蒜 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)蚝油平菇生菜的做法步骤1、准备材料2、锅中烧一锅水煮开3、把生菜放入烫熟捞出4、蒜和葱切末平菇用手撕成条5、锅烧热放少许油加入蒜末炒香6、倒入平菇翻炒7、蚝油2大勺加少许盐和水调开倒入锅中8、小火煮开后9、浇在控干水分的生菜上即可