蚝油生菜的做法 家常菜----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油生菜的做法步骤

• 1、将生菜清洗干净，用手撕成大片待用。

• 2、将核桃仁清洗干净，大蒜切成片，装入盘中待用。

• 3、锅内放入高汤，加入精盐，白糖，香油烧热，下入生菜烫熟。

• 4、将烫熟的生菜沥干水分，摆在盘中待用。

• 5、锅内放油，中火烧至六成热时，加入蒜片，核桃仁炒脆，压碎。

• 6、加入香油，蚝油，高汤，搅拌均匀。

• 7、淋在生菜上即可。