食材明细主料大白菜 (适量)辅料牛肉丸 (适量)甜不辣丸 (适量)配料酱油 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)白菜烩肉丸的做法步骤1、白菜洗净,切好备用。2、超市买的肉丸备用。3、白菜倒入热油锅翻炒。4、加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5、放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。