食材明细主料鸭蛋 (2个)圆青椒 (适量)辅料盐 (适量)葱花 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鸭蛋炒青椒的做法步骤1、准备原料2、鸭蛋放入葱花打散,青椒洗净去籽切块3、锅中放油烧热,放入鸭蛋炒定型捞出4、底油炒青椒5、炒至青椒起皮放盐6、放入炒好的鸭蛋,拌匀关火