“香辣美味快手饭!”
食材明细
- 香辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青椒鸭蛋炒米的做法步骤
1、剩米饭备用。
2、青椒洗净,去蒂去籽,切丝。
3、鸭蛋洗一下皮,敲入碗中。
4、加少许盐搅散。
5、锅烧热放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入青椒丝,翻炒几下。
6、继续倒入剩米饭加盐调味,翻炒片刻。
7、出锅装盘。
8、简单美味。
“香辣美味快手饭!”
1、剩米饭备用。
2、青椒洗净,去蒂去籽,切丝。
3、鸭蛋洗一下皮,敲入碗中。
4、加少许盐搅散。
5、锅烧热放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入青椒丝,翻炒几下。
6、继续倒入剩米饭加盐调味,翻炒片刻。
7、出锅装盘。
8、简单美味。