食材明细主料青椒 (1个)鸡蛋 (3个)辅料酱油 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)青椒炒蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打散,青椒切块。3、锅中加油煎蛋4、鸡蛋捞出,放入青椒翻炒,倒稍许酱油翻炒。5、放入鸡蛋,翻炒。6、装盘。