醋溜藕丁的做法 醋溜藕丁怎么做

“简单健脾开胃菜--醋溜藕丁。这是一道普通的家常小菜，简单易做，开胃又下饭。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

醋溜藕丁的做法步骤

• 1、材料准备

• 2、姜，蒜，辣椒均切末

• 3、藕切丁，用水冲洗片刻后，沥干备用

• 4、锅内油热后下藕丁翻炒2至3分钟

• 5、加入辣椒末继续炒，同时加适量盐调味

• 6、接着加入适量白醋炒匀

• 7、最后撒入香葱末，少许鸡精即可起锅