家常菜醋溜藕丁，对于一个喜欢它的人来说，这种做法的菜是绝对不容错过的菜肴了，我就一个很喜欢吃这个菜的人，所以就后来抽时间特意找了方法把这道菜学会了，学会了之后我也经常做给我的朋友和亲人吃，这道菜也很适合用来接待客人哦，学一学吧。
主料
藕 ：400辅料
盐 ：适量姜末 ：适量
白醋 ：适量
香葱 ：适量
油 ：适量
辣椒 ：适量
蒜末 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.材料准备
2.姜，蒜，辣椒均切末
3.藕切丁，用水冲洗片刻后，沥干备用
4.锅内油热后下藕丁翻炒2至3分钟
5.加入辣椒末继续炒，同时加适量盐调味
6.接着加入适量白醋炒匀
7.最后撒入香葱末，少许鸡精即可起锅
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