准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟主料 藕 :一节 辅料葱姜蒜 :适量 青椒 :适量 胡萝卜 :适量油 :适量盐 :适量 醋 :适量鸡粉 :适量 红辣椒 :2个 具体步骤1. 藕去片切片放水中浸泡捞出,葱姜蒜切好,红辣椒切小段,青椒切菱形片,胡萝卜切片2. 锅热入油,入葱姜蒜和辣椒炒出香味,放入青椒和胡萝卜,翻炒几下倒入藕片3. 倒入醋,炒至藕片颜色发亮时放入盐,鸡粉