准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 藕 :段 辅料 青椒 :个 姜 :块糖 :勺盐 :勺红椒 :个油 :勺食醋 :匙 具体步骤 1.藕切片,泡水 2.姜切粒,辣椒切成圈 3.藕片过水,盛出待用 4.热油后先将辣椒,姜用油爆炒,将过水的藕片放进去,加少许醋,糖,根据个人口味来,快好了,放入少许盐即可。