准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :4个 辅料番茄沙司 :1勺水 :5勺白醋 :3勺油 :适量蒜 :2粒料酒 :1勺 酱油 :2勺白糖 :4勺 具体步骤 1.锅中倒油 2.磕入鸡蛋,煎至两面定型, 3.装盘备用 4.调料放入碗中,加5勺水调成料汁;蒜切碎 5.锅中放油,加蒜末炒出香味; 6.倒入料汁,加入番茄沙司 7.熬制汤汁浓稠 8.倒入荷包蛋,均匀的蘸上糖醋汁即可 9.成品