相关荷包蛋的餐饮知识

“特别喜欢阳光一样亮眼的荷包蛋，奈何，臣妾n年都做不到呀！我笨，我承认！奈何，还常听说头疼荷包蛋的人们！我开心？怎么会！吾将上下而求索～“煮出完整荷包蛋”的秘籍！功夫不负有心人，秘方真的被我找到了！我要传给所有人。。。试试吧！还...

“红烧荷包蛋真的非常美味，这道菜是旧帅旧帅的感觉，小时候吃的食材种类远没有现在丰富，爸爸把平常的荷包蛋红烧，滋味就非同一般了。”食材明细主料鸡蛋（适量）生抽（适量）白糖（适量）辅料八角（1个）大蒜（少量）葱末（少量）咸甜（口味）烧（工艺）十...

食材明细主料鸡蛋（5个）青椒（适量）米椒（几个）辅料蒜苗（适量）大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）生抽（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒蒜苗荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋煎成荷包蛋。2、准备好其它的食材...

“随着天气的逐渐变凉，早上总想多赖一会床，不想起早，但是早上时间又很紧张，孩子要上学，大人要上班，做早餐一般来说最少得花十几分钟，从外面吃也不卫生；早餐要想营养又快捷，还能多睡一会，这就得看我的这道早餐，仅仅花了两分钟就能...

“心蓝手制私房菜【小炒荷包蛋】——那些年，纯粹爱（魂断）周末，清晨的鸟鸣将苏唤醒，朝阳的第一缕光射进房间，如流金一般美好。苏轻轻的起床，漱洗干净，坐在镜子前，当窗理云鬓，对镜贴花黄。昨天男孩打电话来说今天的车次调整，他要下...

“网上看到这个煎鸡蛋的方法，感觉好方便，好快速，于是就试试了，第一次决心要发上来，发现要一边弄一边拍照，好麻烦啊。”食材明细主料鸡蛋（1个）油（少许）辅料洋葱（一个）盐（少许）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋的做法步骤1、准...

“不用放油，清淡营养，喝起来超级爽口”食材明细主料鸡蛋（1个）虾皮（适量）西红柿（1个）葱（适量）辅料盐（适量）香油（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋西红柿虾皮汤的做法步骤1、西红柿切块2、葱切片3、砂锅或煮锅放入适量清...

“昨天做甄糕醪糟的醪糟没用完，还能剩下少一半，再翻翻屯粮，还有一个鸡蛋~~今天早上就用它来做个方便的早餐——醪糟荷包蛋。”食材明细主料醪糟（约200克）鸡蛋（1个）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醪糟荷包蛋的做法步骤1、...

食材明细主料鸡蛋（适量）大蒜（适量）面条（适量）辅料麻油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋麻油面的做法步骤1、鸡蛋2、大蒜拍扁切碎3、温水下入鸡蛋4、小火炖成荷包蛋5、放入大蒜6、加入适量盐调味...

“冬天家里餐桌上少不了汤，最近家里煲鸡汤很多，我常会将它分成两份，一大份用了吃肉喝汤，另一小份则留着第二天早上下面条、煮馄饨，这土鸡汤真的是鲜美，瞬间让早餐的档次提升了不少。今天就用这土鸡汤来煮面条，临时加了个荷包...

食材明细主料馄饨（1盒）面饼（1个）辅料鸡蛋（1个）调料海鲜馄饨料（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋馄饨面的做法步骤1、锅中放油，打入一个鸡蛋。2、将鸡蛋煎成型，倒入开水，放一块面饼。3、用筷子将面饼抖散。4、取出一...

“家喻户晓、人见人爱的荷包蛋，是我们早餐常常吃到的食物，好处是做法简单、方便快捷、营养丰富。今天这款荷包蛋，不仅在外观上换了养眼的包装，呈现甜蜜的心形，而且在味道上也换了新花样。荷包蛋与泰式甜辣酱相遇，立马碰撞出...

“很下饭的一道菜，就着一碗汤，吃了一大碗饭。拿来当早餐，也不错。”食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（两个）辅料番茄酱（适量）豌豆（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸汤豆腐荷包蛋的做法步骤1、准备好原材料：...

“乖乖在家做美食，武汉加油，中国加油。”食材明细主料小葱（一大把）食用油（100克）生抽酱油（50克）老抽酱油（50克）蚝油（10克）辅料白砂糖（25克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熬葱油的做法步骤1、生抽50克、老抽50克、蚝油10克、白糖...

食材明细主料荞面（半碗）白面（半碗）鸡蛋（2个）辅料白菜（适量）盐（少量）鲜姜（两片）葱花（少量）胡椒粉（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荷包蛋荞面片的做法步骤1、半碗荞面，半碗白面，一个鸡蛋。2、搅拌成棉絮揉成面团。3、白菜却条。4...

食材明细主料鸡蛋（适量）泥鳅（适量）辅料料酒（适量）生姜（适量）调料胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泥鳅荷包蛋的做法步骤1、锅中少许油煎制泥鳅。2、荷包蛋提前煎好，放入荷包蛋。3、加入料酒生姜热水。4、加入胡椒粉...

食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（适量）辅料酸梅（5颗）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋酸梅猪肉汤的做法步骤1、锅中热油，打入鸡蛋，煎至两边金黄。2、准备酸梅五粒，捣散，煎好的荷包蛋，还有猪肉片、肉碎。3、砂锅中煮开水，倒入荷...

食材明细主料丝瓜（一根）鸡蛋（4个）辣椒（少许）大蒜头（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜煨荷包蛋的做法步骤1、准备好食材2、丝瓜去皮，斜切成柳叶状、大蒜头拍碎、辣椒斜切、葱...

“《香葱小烤荷包蛋》（11月11日创意命名）烹饪方法简介：1、鸡蛋打入煎锅，蛋黄在撒入适量细盐，将蛋煎至六至七分熟；2、加入香葱段略煸后，淋入料酒、老抽、白砂糖、鲜辣粉和适量清水，盖上锅盖煎烤至香气扑鼻香葱味溢出，再收汁调味...

食材明细主料细挂面（100克）鸡蛋（1枚）小油菜（适量）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）花椒粉（1勺）辣椒面（半勺）熟芝麻（1勺）葱花（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷包蛋酸汤面的做法步骤1、锅中烧油，煎荷包蛋。2、准备一只大碗，放入熟芝麻，花...

“荷包蛋香脆好吃，丝瓜清甜，非常下饭。”食材明细主料丝瓜（1条）鸡蛋（2个）香葱（1棵）辅料植物油（10g）大蒜（1颗）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）丝瓜煮荷包蛋的做法步骤1、丝瓜的清香。2、美味。3、食材准备好。4、植物油烧热，然后...

食材明细主料猪肉（150g）鸡蛋（4个）辅料生姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮肉丸的做法步骤1、准备所需食材，猪肉剁碎加蚝油料酒味极鲜调味拌匀。2、热锅加...

“白萝卜具有消食，下气，润肺的功效，白萝卜丝配上荷包蛋，一道简单的快手汤，微甜，清爽。”食材明细主料白萝卜（半根）鸡蛋（3个）辅料葱（2根）调料油（适量）盐（1勺）胡椒粉（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋萝卜丝汤的做法...

“小时候的味道，爷爷和爸爸的手艺。我学会了，给我心爱的人一起分享这道美食。虽然很简单，却带着满满儿时的回忆。”食材明细主料肉末（半斤）鸡蛋（4颗）辅料盐（少量）葱花（适量）酱油（少量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荷包蛋/蛋饺...

“说来朋友聚会还常常因为吃辣的水平被人笑话，其实我并不是讨厌吃辣，我是属于爱吃但又不怎么能吃的类型，所以平时的炒菜风格也是偏清淡。不过有几样菜是我的辣菜心头好，每次吃的时候都一边喝水还一边停不下筷子。除了水煮...