“炎炎夏日,一盘小冷菜可以提高食欲...” 食材明细主料金针菇 （1包）黄瓜 （1根）辅料辣椒油 （适量）盐 （适量）味精 （适量）白醋 （适量）蒜香 （口味）拌 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）金针拌黄瓜的做法步骤1、把黄瓜切成粗一点的丝,大蒜砸成蒜泥。2、金针菇去掉根部用热水焯软,用凉水过凉。3、把砸好的蒜泥到入黄瓜.金针菇里,加白醋.盐.味精.辣椒油。4、搅拌均匀,清脆.简单的金针拌黄瓜就好了。小窍门没有辣椒油也可以不放,可以放一些香油.
